菲律宾被认为是亚洲的熔炉。不同种族和起源的人称其为他们的家。这些愚蠢的人（移民，商人和殖民者）带来了他们的文化，传统和食物。这就是为什么咖喱等香料在菲律宾美食中首次亮相的原因。
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在美丽的岛屿和华丽的自然地标之外，街头食品为菲律宾明亮而繁华的菲律宾做出了贡献。市场上充满了开胃的美食，街头小贩在每个角落都有填充小吃。从不起眼的鱼丸到其他烤肉，当地人和游客都可以尝试可用的不同产品。根据…
烤大蒜鲑鱼和易于豆腐的西西格
寻找最美味，清爽的午餐菜？我有很多组合。这种烤的大蒜鲑鱼和易于豆腐的西西格肯定会以良好的海鲜和Sisig的素食选择来满足各种各样的人。我喜欢在一起，因为…
Bopis食谱
Bopis是用切碎的猪肺和心脏制成的辛辣菲律宾菜。这可以作为啤酒和含酒精饮料的开胃菜；它也被认为是主菜，最好搭配蒸白米饭。
多年来，Bopis的食谱一直在不断发展。里面有一些酱汁的食谱，而其他人则需要让所有液体蒸发。我尝试过的所有食谱都很好。- 但是我更喜欢干bopis。
Malapot Na Pininyahang Manok
当涉及咸味食谱时，菠萝仍然是我们合并的一种非常有争议的成分。但是，即使在酸味和甜味方面的风味明显对比仍然是某些人不愉快的，但它并没有阻止菲律宾厨师充分利用这种令人愉悦的热带水果。菠萝是…
简单的公里kambing
Kinilaw直接转化为“饮食”，是一种流行而杰出的烹饪方法，已经在菲律宾近已存在了几个世纪。回到没有人甚至听说过“冰箱”一词的时候，许多人使用这种方法来防止食物变坏。鱼，鸡肉和其他蛋白质被保存在酸味的剂中……