海鲜饭是一种很受欢迎的米饭,起源于西班牙巴伦西亚地区。海鲜饭通常由短粒黄米制成,放在一种叫做“Paellera”的特殊宽平底锅中烹饪。这是我非常喜欢的海鲜饭版本之一。gydF4y2Ba
海鲜饭是一种海鲜海鲜饭,展示了海洋的丰富性。这个特别的食谱包括不同的海鲜,我认为这是一个非常可爱的组合。gydF4y2Ba
除了不同的海鲜,这道菜的味道非常好,因为使用了大米和藏红花。使用调味的黄米会带来很多好味道,而西班牙藏红花(被认为是最昂贵的香料之一)会改善菜肴的味道和香味。gydF4y2Ba
乍一看,这道菜的颜色似乎不同寻常。它有更多的红色,而不是普通的黄色。这是因为番茄酱。我从没想过在海鲜饭里加番茄酱会有这么好的效果。gydF4y2Ba
我只在做这道菜的时候参与拍摄。所有的指导都来自我的叔叔,他碰巧是我的导师之一。每当我和他在一起时,我立刻变成了一个学生——热切地消化他所分享的所有信息和技术。你在视频中看到的手是我姑姑和我妻子的。这就像为顶级烹饪课拍摄一道菜肴。这真是一次美妙的经历。gydF4y2Ba
试试这道海鲜饭的食谱,好好享受吧!gydF4y2Ba
肉菜饭Marinera食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba经验丰富的黄米饭gydF4y2Ba吃arroz阿马里洛gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba贻贝gydF4y2BatahonggydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鲜鱿鱼gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba煮熟的蛤gydF4y2BaalmejasgydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba块gydF4y2Ba媒介的螃蟹gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 43gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 一点塔巴斯科辣酱gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba头大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 西班牙藏红花gydF4y2Ba
- 3到4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 加盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将调味过的黄米与水混合,浸泡3小时。gydF4y2Ba
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加热海鲜饭或大锅,倒入橄榄油。gydF4y2Ba
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油热了之后,把大蒜和洋葱炒一下。gydF4y2Ba
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放入螃蟹、贻贝、虾、蛤、鱿鱼、塔巴斯科沙司、盐和黑胡椒粉。盖上锅盖煮3分钟,直到汤汁出来。gydF4y2Ba
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加入番茄酱,然后盖上锅盖。煮一分钟。gydF4y2Ba
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搅拌,然后炖4到6分钟。将煮熟的海鲜转移到一个干净的盘子里。gydF4y2Ba
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剩下的汤汁和番茄酱放在锅里,放入浸过水的米饭,搅拌均匀。用文火煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入西班牙藏红花,然后轻轻搅拌。盖上锅盖,继续用小火煮至米饭熟透。gydF4y2Ba
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在煮好的黄米上撒上辣椒粉,然后在上面放上煮好的海鲜。gydF4y2Ba
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配上一些柠檬或青柠角。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
酒窝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Thank you for sharing I always check out your Website for Filipino food recipes :))
bubwitgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我在goyza找到了调味黄米的食谱。你指的是这个吗?这是煮熟的米饭。这是说我把米饭泡在水里3个小时吗?还有藏红花的替代品吗?我找不到。gydF4y2Ba
玛丽亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,当我还是个小女孩的时候,我的洛拉曾经在伊洛伊洛做过这个…她用的是普通的米饭和松脂…我不记得她用的是藏红花…但我记得很清楚的是葡萄干和上面的水煮(切片)鸡蛋......gydF4y2Ba
感谢分享食谱:-)…你让一切看起来那么容易…我的意思是,让你的一切那么简单,实际上我现在可以做“一些”的食物,我´一直都渴望…只是“一些”,因为它´s不是容易找到所有材料我需要在德国…gydF4y2Ba
祝你好运!gydF4y2Ba
凯西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我可以用茉莉花米或长加林米吗?请帮助! !gydF4y2Ba
凯伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Hhi !和上面的问题一样。如果没有黄色大米,我可以用普通的白米吗?因为藏红花肯定会增加颜色。我读过一些文章,说这是可能的,但我担心这会影响口味。请帮助!=(gydF4y2Ba
赖莎gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我真的很想试试这个食谱。看起来很容易理解。但我只是想知道,上面说蛤蜊是煮熟的。阿宝,你是怎么做到的?你是在水和盐里煮的吗?还有,你是不是也先把贻贝煮了?谢谢!gydF4y2Ba
贝尼托gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你从哪里找到Arroz Amarillo?gydF4y2Ba