缅因州的龙虾非常好,足以让你在那里生活,对其他人来说,这也是一个学习如何成为一名厨师的好理由。如果你在缅因州寻找好的烹饪学校,你会发现很多。大多数位于该州南部地区,最好的技术学校在班戈和波特兰。缅因州的烹饪学校特意坐落在电影和杂志上报道过的烹饪热点附近。这里的食物遗产富有传奇色彩,当地的文化也很活跃。然而,在你填写申请表之前,明智的做法是知道哪些培训机构是最好的,哪些更容易帮助你实现职业目标。
在没有认证的情况下申请缅因州的烹饪学校时要小心。你应该确保你正在注册接受高质量的培训,任何获得美国烹饪联合会认证委员会认可的学校都值得考虑。
根据你在食品行业的职业抱负,你还应该比较学校的课程和每个项目的长度。
那些渴望尽早工作并希望快速进入职场的学生可以从技术学院和社区学院提供的文凭、证书和副学士学位中受益。这些学院通常包括以下学科:
- 烹饪和烘焙的原理和方法
- 酒店管理
- 烹饪管理
- 刀的技能
- 食品安全和卫生
- 当地的美食
如果你想成为一名厨师、一线厨师、专业厨师、宴席承办人、餐馆老板、食品企业家、经理、顾问、讲师、糕点师和其他专业职业,建议你注册大学、学院、社区和技术学院通常提供的副学士学位和学士学位。这些课程通常为期2-4年,包括以下科目:
- 食品采购
- 食品成本控制
- 菜单计划
- 本地及国际美食
- 酒店管理机构的行政管理
- 餐厅管理
- 营养和营养学
- 创业
缅因州的烹饪学校,你可以获得所有级别的资格证书:
单靠教育可能还不足以让你找到理想的工作,这就是为什么在你的学习之外,利用人脉和充分利用学校、当地节日和协会提供的机会是很重要的。参加雅茅斯蛤蜊节、缅因龙虾节、年度辣椒节、收获港美食和葡萄酒节、缅因博览会和缅因餐厅周等节日会增加你在正确的时间出现在正确的地点和正确的人的机会。通过参与,你可以与当地厨师聊天,了解客户,了解机会,从最好的那里学习更多关于当地和国际美食,从而改善职业前景。
留下一个回复