烧烤牛肉短肋骨是一个美味的午餐想法,您可以在早上提前几个小时。我们这里有的这种食谱将为您提供一个美味的牛肉短肋骨,您可以用大米享用,GydF4y2Ba薯条GydF4y2Ba,甚至只是本身。当我们谈论牛肉短肋骨时,我想到的第一件事就是烤架。您会看到,我喜欢烤短肋骨,因为当肉中有一点烟熏味时,它的味道很好。如果您尝试了我们的GydF4y2Ba加尔比GydF4y2Ba食谱,你知道我在说什么。GydF4y2Ba
您知道正确烤的牛肉短肋骨非常嫩吗?您可能之前曾尝试过烧烤这种切割,并最终得到坚硬的肉。如果肉被煮熟,这通常是结果。GydF4y2Ba
让我告诉你我如何做烧烤牛肉短肋骨。一切都从选择肉开始。在这种情况下,我直接去了当地的屠夫,要求大约3至4磅。牛肉短肋骨在骨头上切成薄片,大约四分之一英寸。大多数屠夫(非亚洲超市)将肋骨沿着骨头切成类似于备用肋骨的肋骨。GydF4y2Ba
一旦准备好肉,您就需要将腌料成分混合并腌制至少3个小时。由于切割很薄,肉将很容易吸收味道。烧烤时,请确保将烤架的热量设置在中等状态,以免肉立即烧掉。只需要几分钟的每侧烧烤,然后就可以吃午饭了。GydF4y2Ba
尝试此烧烤牛肉短肋骨食谱,让我知道您的想法。GydF4y2Ba
烧烤牛肉短肋骨食谱GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
6GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba牛小排GydF4y2Ba横向切成薄片大约四分之一英寸GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba伍斯特郡酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba老抽GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba烧烤酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba白砂糖GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba香蕉番茄酱GydF4y2Ba
- 1石灰汁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
-
通过将所有成分(除牛肉短肋骨除外)结合在碗中来制作腌料。混合好。GydF4y2Ba
-
将牛肉短肋骨放在一个大的Ziploc袋或带盖的容器中,然后倒入腌料。GydF4y2Ba
-
确保牛肉涂有腌料。放置在冰箱内,腌制至少3个小时。GydF4y2Ba
-
加热烤架,然后开始烤牛肉短肋骨。尝试用中火烧烤两面5分钟。如果热量太多,则降低烧烤时间。GydF4y2Ba
-
与伍斯特郡酱一起食用。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6GydF4y2BaGGydF4y2Ba
发表评论GydF4y2Ba