这是比纳科尔马诺的配方。它类似于一道健康的鸡汤菜gydF4y2BatinolagydF4y2Ba,除了这道菜是用“buko”煮的。我指的是年轻的椰子水和buko肉。比纳科尔是西维萨亚斯的一道受欢迎的菜肴,尤其是在阿克兰省和附近的省份。gydF4y2Ba
当我第一次听说这道菜时,我很好奇椰子水是如何与鸡肉混合做成一道汤的。我喜欢喝椰子水,我喜欢吃新鲜的小椰子肉或作为甜点(比如gydF4y2Babuko潘丹gydF4y2Ba).然而,我不确定它在烹饪和与其他食材混合时将如何发挥作用。gydF4y2Ba
我记得我上大学的时候,一个好朋友向我介绍了这道菜。他来自阿克兰附近的古董省。当一碗比纳科尔被端到我面前时,我既兴奋又犹豫;我需要试一试来满足我的好奇心。就是在那个时候,比纳克鸡肉比纳克(binakol na manok)在我的味觉中占据了永久的位置。我认为它真的很好——有点甜,很好吃。我的胃口和好奇心同时得到了满足。gydF4y2Ba
Binakol na manok是蛋白质和电解质的良好来源。摄入4盎司的鸡肉可以让你接近每日推荐的蛋白质摄入量。而椰子汁则富含电解质(钾元素)。它可以帮助保持血压水平稳定,也可以帮助我们的肌肉功能正常。gydF4y2Ba
如何烹饪Binakol na ManokgydF4y2Ba
信不信由你,做比纳科尔很容易;你应该能够做到,即使是最简单的烹饪经验。gydF4y2Ba
首先要做的是把盐和胡椒粉涂在鸡肉上。让它停留几分钟。接下来是把鸡肉和洋葱,姜,番茄,椰子汁,柠檬草混合。让它煮到鸡肉变软。最后加入剩下的材料。就是这样。gydF4y2Ba
试试Binakol na Manok食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Binakol na Manok配方gydF4y2Ba
这是Binakol na Manok的配方gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成片食用gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba年轻的椰子汁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba年轻的椰子肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba辣椒叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一些柠檬草gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大李子番茄gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一些葱gydF4y2Ba切成3英寸长gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中等土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba拇指姜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba家乐鸡多维数据集gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把盐和胡椒粉抹在鸡肉上。放15分钟。gydF4y2Ba
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将鸡肉、洋葱、番茄、生姜和椰汁放入锅中,打开火。让沸腾。gydF4y2Ba
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把柠檬草倒进锅里,盖上盖子。用小火煮40分钟。gydF4y2Ba
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添加马铃薯。盖上盖子,煮10分钟。gydF4y2Ba
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放入葱,辣椒叶和椰肉。搅拌。煮5分钟。gydF4y2Ba
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转移到上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
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