大蒜黄油虾是一道非常容易做的菜。这个食谱展示了如何用菲律宾人的方式烹饪这道深受喜爱的菜。我喜欢结果。这道菜味道浓郁。我喜欢和你一起吃GydF4y2Ba新煮白米GydF4y2Ba.GydF4y2Ba
虾的鳞片和头部的使用使得这个独特的其他版本。习惯于从超市购买冷冻虾的人可能会发现这很少见。在包括菲律宾在内的一些亚洲国家,以这种形式烹饪虾实际上是一种常见的做法。如Sinignang na Hipon、Halabas na Hipon和GydF4y2BaNilina HiponGydF4y2Ba使用干净的新鲜虾头和壳。我个人喜欢这种形式的虾,因为它更美味。你会发现大部分的口味都集中在头部以下。GydF4y2Ba
柠檬酸橙苏打大蒜黄油虾GydF4y2Ba
让我谈谈这道菜的成分。它是由虾、大蒜、黄油和柠檬苏打制成的。不要认为柠檬汽水是理所当然的,因为它是一种主要成分。它指的是苏打汽水,如雪碧、七喜、塞拉雾等。这道菜的甜味归因于这种配料。它也能与黄油和大蒜很好地混合。GydF4y2Ba
如何烹调菲律宾风格的蒜酱虾GydF4y2Ba
从清洗虾开始。彻底清洗并尽可能切割天线。取出每一块,再次清洗,直至干净。GydF4y2Ba
用柠檬苏打水浸泡。我把虾放在碗里,然后倒入柠檬苏打水。烹饪前让它静置10分钟左右。GydF4y2Ba
蒜酱GydF4y2Ba
顾名思义,它主要由黄油和大蒜组成。一开始它更多的是一种准备,而不是调味汁。让我解释一下。酱汁通常是分开煮的。它可以随时添加到菜中,但作为一个完整的实体。我们的蒜酱虾的酱汁是在菜肴烹饪时组装的。GydF4y2Ba
酱汁是这道菜成功的关键。虾在烹饪时为酱汁提供风味方面也起着重要作用。GydF4y2Ba
让我们回到这个过程。烹调这道菜时,首先要做的是部分大蒜黄油酱。融化黄油,加入大蒜。用小火煮,直到大蒜开始变黄。立即将虾放入平底锅中,用中高火烹调,偶尔搅拌。用盐和胡椒粉调味,然后挤入一些柠檬汁。在上面撒上切碎的新鲜欧芹。非常简单,不是吗?GydF4y2Ba
大蒜黄油虾配什么?GydF4y2Ba
米饭和这个菲律宾食谱很相配。在温热的白米上浇上蒜酱虾。它可以不加任何调味品就吃,因为它本身很好吃。我也喜欢和烤法式面包片一起吃。GydF4y2Ba
如何制作大蒜黄油虾意大利面GydF4y2Ba
有一种变体可以与意大利面食一起享用。同样的方法也适用,但要使用没有头和壳的冷冻虾,或者干脆把新鲜虾的头和壳去掉。GydF4y2Ba
首先要做的是按照包装说明烹调意大利面。我建议用意大利面条或意大利面。把煮熟的意大利面放在一边,然后准备虾。遵循同样的食谱。最后加入半杯白葡萄酒。最后加入一些红辣椒片。把虾放在意大利面上。你也可以在上菜前把它们都放在炉子里的平底锅上。GydF4y2Ba
替代成分GydF4y2Ba
使用柠檬、莱姆或卡拉曼西,并添加一点糖作为柠檬苏打的替代品。不要对柠檬发疯,因为这道菜会变酸的。这样做的目的是让这道菜尝起来新鲜,带有一丝甜味。GydF4y2Ba
可以使用人造黄油,但不可取。黄油仍然是最好的。大蒜粉可以代替大蒜。GydF4y2Ba
试试这个大蒜黄油虾manbext手机版登录的食谱,让我知道你的想法。GydF4y2Ba
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成分GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba虾GydF4y2Ba清洁GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba西芹GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba头GydF4y2Ba蒜GydF4y2Ba粉碎的GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba柠檬柠檬汽水GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba柠檬汁GydF4y2Ba
- 盐和胡椒GydF4y2Ba
说明书GydF4y2Ba
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用柠檬苏打水浸泡虾约10分钟GydF4y2Ba
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在平底锅里融化黄油。GydF4y2Ba
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加入大蒜。用小火煮,直到颜色变成浅棕色GydF4y2Ba
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把虾放进去。将热量调节到高。炒至虾变成橙色。GydF4y2Ba
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用黑胡椒粉、盐和柠檬汁调味。搅动GydF4y2Ba
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加欧芹。煮30秒。GydF4y2Ba
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热菜。分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
看如何烹调大蒜黄油虾GydF4y2Ba
多莉·亚布特GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好,谢谢你的食谱。我终于可以为我们的聚会做准备了。但我会给帕提斯做调味品。GydF4y2Ba