鸡galantina是一个受欢迎的菲律宾假日毛绒鸡肉食谱。这道菜最好感冒,可以用面包或米饭吃。GydF4y2Ba
准备鸡galantina需要一些时间和耐心。对我来说,最具挑战性的部分正在逐渐衰减鸡肉。它需要精确,一些技能和大量的耐心,以将鸡内的每个骨头移除而不制造任何切口。我通过使用折刀和在教皇鼻子附近的鸡的下半部分的腔体上工作。最困难的是荣誉的是翼,但按预期完成任务感觉很好。GydF4y2Ba
如果在填充之前腌制鸡肉,它会有所帮助。为此,我组合酱油和柠檬(或Calamansi)并将鸡腌制半小时。只有在鸡肉吸收的味道时,我才开始用馅料。填充鸡肉内的肉和素食混合物是最简单的部分。GydF4y2Ba
蒸鸡可能需要一段时间。它取决于鸡的大小以及你投入多少填料。将鸡肉固定在布料中也很重要,以防止它粘在蒸锅中,并在一件中保持一切。一旦鸡肉煮熟,就是所需要的只是让它冷却几分钟,然后冷藏。这就是我也做的GydF4y2Ba嵌厅GydF4y2Ba。他们俩都在寒冷时最好。GydF4y2Ba
试试这个鸡galantina食谱。向我们发送您的反馈。GydF4y2Ba
鸡galantina食谱GydF4y2Ba
捐赠GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba整鸡GydF4y2Ba去世GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba猪绞肉GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba件GydF4y2Ba中国香肠GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba甜泡菜津津乐道GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba葡萄干GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba件GydF4y2Ba完全煮熟的蛋GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba剁碎的火腿GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的维也纳香肠GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba剁碎的黄色洋葱GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba剁碎的胡萝卜GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的红色甜椒GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba面包屑GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba
- 1柠檬汁GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
-
结合猪肉,火腿,维也纳香肠,甜椒,胡萝卜,洋葱,葡萄干,甜泡菜,盐和胡椒。混合良好。GydF4y2Ba
-
添加面包屑,然后继续混合。搁置。GydF4y2Ba
-
将柠檬汁和酱油在一个大容器中结合。搅拌。GydF4y2Ba
-
将整个鸡肉腌制在柠檬和酱油混合物中30分钟。GydF4y2Ba
-
从混合物中取出鸡肉,然后用一半的肉和植物混合物。GydF4y2Ba
-
将煮熟的鸡蛋和中国香肠安排在鸡肉内,然后继续放在肉混合物的其余部分。GydF4y2Ba
-
通过将鸡肉固定在奶酪布中并用厨房麻线捆绑布料两端。GydF4y2Ba
-
同时,蒸锅中约1至1 1/2夸脱的水。GydF4y2Ba
-
蒸鸡90分钟。GydF4y2Ba
-
让鸡凉爽,然后冷藏3至6小时。GydF4y2Ba
-
切成服务件。GydF4y2Ba
-
服务。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
埃拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好。全鸡的重量(仍然用骨头)你买到90分钟的烹饪时间吗?GydF4y2Ba
雨GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,谢谢你的食谱...有一个问题......如果我找不到中文布(与Sinamay或Catcha相同的情况怎么办?我可以用箔吗?谢谢,希望能听到你的消息!GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
不,不要使用铝箔。建议奶酪,否则你必须通过捆绑厨房的绳子保持鸡肉完好无损。GydF4y2Ba