每当我渴望一个简单的海鲜汤菜,我总是想到菲律宾蛤蜊汤,称为TINOLANG HALAAN。我喜欢蛤蜊汤的舒缓作用,这让我感到舒适;当我感冒时,它还有助于减轻我的拥堵。GydF4y2Ba
我收到了当地的杂货店包装的蛤蜊。蛤蜊通常冷冻并固定在气密包装中。这意味着我节省了一点时间,因为我不需要清洁蛤蜊。清洁蛤蜊可能听起来很容易。好吧,它是,但你必须等一段时间。GydF4y2Ba
当我在菲律宾买新鲜的蛤蜊(Halaan)时,我将首先在自来水中浸泡几个小时。我这样做,以便蛤蜊将自愿开放并吐出他们所拥有的沙子和其他杂质。If you do this, you’ll notice that the bowl with water and clam will be murky towards the end, with sand particles visible.This is my indication that I can start brushing the shelled clams one by one so that I can start to cook. The easiest part is cooking the clams. all I do is boil water and add the ingredients one at a time. It will take me less than 20 minutes to completely cook the clam soup. Quick and easy, isn’t it?
试试这个蛤蜊汤配方。让我知道你的想法!GydF4y2Ba
蛤蜊汤配方(TINOLANG Halaan)GydF4y2Ba
捐赠GydF4y2Ba
3.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba壳牌蛤蜊GydF4y2Ba包装GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba束新鲜的菠菜GydF4y2Ba洗净和排出GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中黄洋葱GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba拇指姜GydF4y2Bajulienned.GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 盐和新鲜的黑胡椒味道GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将水煮沸。GydF4y2Ba
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加入姜和洋葱。覆盖并继续煮沸3至5分钟。GydF4y2Ba
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搅拌蛤蜊。煨5到10分钟。GydF4y2Ba
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加入菠菜。覆盖并烹饪一分钟。GydF4y2Ba
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撒上一些盐和新鲜的黑胡椒品尝。GydF4y2Ba
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转移到服务碗。GydF4y2Ba
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服务。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba3.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
AJ.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
在这封信中追随这个食谱,它结果非常令人难以置信。GydF4y2Ba
为什么你先不要嘲笑生姜和洋葱?我认为独自会使这个食谱工作。GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
AJ,谢谢你的评论。这种蛤蜊配方旨在这种方式。我正在使用蛤蜊的天然味道和果汁以及盐和胡椒添加一些味道。结果是一种温和的蛤蜊汤,没有任何味道。GydF4y2Ba
我不确定你期待的结果,但我同意,如果生姜炒,它会有所帮助。Sautieing洋葱需要一点小心。我们不希望焦糖洋葱为这道菜。尝试使用最小油来扼杀洋葱短时间。我不喜欢油的蛤蜊汤,但这只是我的个人偏好。请随时为您提供免费调整食谱。GydF4y2Ba