椰子被西班牙和葡萄牙探险家称为称为。显然,成熟椰子的棕色和毛茸茸的表面使他们想起了他们的童年恐惧之一,他们称其为“ El Coco”。据他们说,埃尔可可(El Coco)是一个毛茸茸的怪物,藏在孩子的床下,吃了那些行为不端的怪物。
我们大多数人可能熟悉这种水果,当我们考虑时,我们可能会有不同的记忆。有些人可能会回想起一个热带假期,他们在日光浴时从年轻的椰子里喝椰子水。其他人可能会设想他们的人们使用成熟的椰子作为成分烹饪自己喜欢的菜。你们中有些人甚至可能还记得一首歌在90年代初期被一个青少年唱歌小组而闻名(我认为这就像“这是可可果,来自可可树……”)。我敢肯定,没有菲律宾人会说他/她对这种水果不熟悉。椰子树可能不是菲律宾的国家树,椰子水果可能也不是国家水果,但几乎在每个地方都可以看到。实际上,菲律宾是2007年全球最大的椰子生产商。
我们知道可以吃年轻的椰子的肉。这是通过打开外壳并将其刮掉来完成的。也可以用肉类的肉类制成不同的甜点,例如Buko Salad,Halo-Halo和Bukayo的成分。同样,成熟的椰子(Niyog)可用于制作糖果并用作烹饪成分。但是您知道椰子还有其他有价值的用途吗?根据菲律宾椰子管理局(PCA)的说法,椰子的其他用途是:
- 可以从椰子中提取椰子粉 - 这可以用作烘烤的小麦扩展器,而不会影响产品的外观和质量。
- 椰子油(源自干燥的椰子肉,称为“辣椒)是所有脂肪中最容易消化的,击败大豆油和棕榈油。
- 椰子油延迟衰老。它可以抵消心脏,结肠,胰腺和肝肿瘤诱导剂。而且很容易消化。
- 在洗涤剂行业中,椰子油非常重要。鉴于其所含大多数脂肪酸甘油酸酯的分子量,其最出色的特征是其高皂化值。
- 椰子油还用于制作猪油,可可化学品,原油,润发油,洗发水,人造黄油,黄油和食用油。
- 椰子水可用于治愈肾脏疾病。也称为“ Bukolysis”是使用Buko水从7到9个月大的椰子减少或溶解尿路系统的尿路结石的医学过程。Bukolysis是泌尿科医生Eufemio Macalalag博士的创意。对于预防性药物,每天消耗的一种成熟椰子的水几乎可以保证尿路中的石头形成。
- 椰子壳被平房工业用来制作刷子,门垫,地毯,袋子,绳索,纱网和床垫。
这些只是可以从椰子果中获得的一些好处。对于那些刚刚发现这些事实的人,我敢肯定,您再也不会以同样的方式看待椰子。我是否提到椰子树本身可以带来更多好处?
玛丽亚说
Yah椰子几乎就像鸡肉一样,除了鸡的指甲完全没有用,而使用椰子的所有部分,即使是根也被用来得出医学成分。
acdee_confession Nook说
椰子螺母是一个巨大的螺母。如果你吃很多东西,你会很胖!=)
我绝对喜欢椰子和做,我们在Bisaya“ Lamaw”中所说的是Buko Salad的最简单形式,您只添加浓缩的牛奶和饼干。当饼干吸收果汁时,它只是用椰子肉在您的嘴里融化,这绝对是天堂。
很少的用途。以一种有趣的方式,我认为椰子水果等同于鸡肉,您可以在该鸡肉中使用该禽的每个部分,除了脚尺度。= p