伊洛科斯地区的每一个角落都充满了丰富的历史。从阳光明媚的海滩到将你送回过去的历史地标,这个地区的任何地方都将为你的旅行带来活力和色彩。但美丽的风景并不是唯一让这个美丽的国家值得旅游的地方。一个不可否认的事实是,伊洛科斯地区拥有我国最好的美食之一!各种各样的菜肴和它来自的地区一样丰富多彩,伊洛卡诺的食物总是在味道和舒适方面都很深。多肉但也从不缺少蔬菜,每个人都能在伊洛卡诺美食中找到适合自己的食物。比如,这道令人垂涎欲滴的脆皮馅饼!gydF4y2Ba
现在跟你的节食说再见吧,或者至少给自己打个“欺骗日”;有了意大利菜,你就会忍不住沉迷其中!这道酥脆的印度薄饼也不例外。没有这种辛辣、丰盛、美味的开胃菜,伊洛卡诺美食就不完整。Dinakdakan的原始形式由不同的猪部位组成,如肝脏、耳朵和脸,与辣椒和洋葱混合在一起,形成一顿美味而辛辣的晚餐。如果你熟悉Kapampangan sisig, dinakdakan几乎就是这样!然而,主要的区别之一是后者的肉不像在里面那样被切碎gydF4y2BasisiggydF4y2Ba.相反,你的dinakdakan肉更大更厚实。这让你每一口都更享受!gydF4y2Ba
另一件让dinakdakan无法抗拒的事情是包裹它的美味的调味料。如果你喜欢奶油味和浓郁的味道,那么这款酱汁将是你丰盛大餐的完美搭档。这种蛋黄酱、家乐液体调味料和醋的混合物肯定是赢家,不管你是给谁吃这道dinakdakan !gydF4y2Ba
脆皮Pata DinakdakangydF4y2Ba
但即使与其他dinakdakan演绎相比,这个食谱也会脱颖而出!你可能会问,为什么?这是因为存在的永远令人垂涎三尺和放纵gydF4y2Ba脆patagydF4y2Ba!那声音gydF4y2Ba危机gydF4y2Ba当你咬下这道食谱的时候,你真的会觉得不可否认。和dinakdakan一样,伊洛卡诺人喜欢酥脆的墨西哥薄饼;事实上,几乎每个菲律宾人都这样!酥脆煎饼有很多种做法,但基本上可以归结为煮和油炸两种。前者可以让你的肉尽可能嫩,而后者则可以让皮肤达到我们都喜欢的酥脆口感。的确,酥脆的煎饼是两全其美的。更有理由把它添加到心爱的dinakdakan!gydF4y2Ba
加入酥脆的印度薄饼会让这道dinakdakan更丰盛,更饱腹。除了作为开胃菜,这道厚重的猪肉还可以把你的前菜变成主菜!无论你是和一大堆米饭一起吃,还是和朋友一起喝一杯冷饭,毫无疑问,这道酥脆的印度薄饼会让你的胃感到丰盛和快乐。gydF4y2Ba
吃什么配脆皮帕塔gydF4y2Ba
完成你的Ilocano传播,不要把自己局限在这脆脆的pata dinakdakan!这些菜肴一起构成了你和家人可以尽情享用的完美盛宴。如果没有多种美味的伊洛卡诺美食,还有什么比酥脆的pata dinakdakan作为节目的明星更好呢?gydF4y2Ba
既然你可能正在寻找一些蔬菜来搭配丰富而饱满的肉类,为什么不呢gydF4y2Bapakbet伊洛卡诺人gydF4y2Ba?这道菜是用几乎每个村民后院都能找到的蔬菜做成的,与你那有罪的脆饼形成了鲜明的对比。但这并不都是健康的;还有一磅面包呢!脆皮与营养的完美结合,伊洛卡诺pakbet是一道与脆皮印度薄饼搭配的绝佳菜肴。gydF4y2Ba
你喜欢冒险吗?如果你以前从未吃过鸡肝,现在是你的机会!永远美味gydF4y2Ba鸡IgadogydF4y2Ba这是伊洛卡诺人利用肝脏的一种方式,让它变得绝对美味。调味料的咸味让你的饭菜部分甜,部分咸,部分咸,都很美味!gydF4y2Ba
如何做脆皮帕塔gydF4y2Ba
酥脆拍子最重要的一点是确保拍子尽可能地嫩。要做到这一点,你必须把猪肘肉、胡椒子、月桂叶和水放在锅里煮,让它变嫩。用小火到中火,让这个组合煮大约80分钟,或者直到它像你想要的那样嫩。当你对结果满意时,你可以把液体沥干,让猪肉冷却。在室温下,你可以用锋利的刀去骨,然后把骨头扔掉放在一边。然后,在猪皮上涂上2茶匙盐。gydF4y2Ba
议程上的下一个是让你的dinakdakan合适!先来点脆皮帕塔迪纳达克坎酱。女士之选蛋黄酱,家乐液体调味料,白醋和黑胡椒一起放在碗里。搅拌,直到你得到一个漂亮的,光滑的稠度,然后把它放在一边。取猪肝,在猪肝上抹一茶匙盐,然后在锅里加热食用油。将肝的两面煎至焦黄,然后从锅中取出,再次切成片食用。这些碎片不像sisg那么细或小,但仍然是一口大小。gydF4y2Ba
在深锅里,烧热油,煎炸炸至酥脆的金黄色。从锅里拿出来冷却,然后切成相同大小的块。gydF4y2Ba
现在是时候把你的脆皮馅饼放在一起了!在一个大碗里,加入你的脆饼、炸肝和调味汁!加入洋葱、大葱和红辣椒来增加口感,把它们混合在一起,直到完全混合。当你完成后,这意味着你的脆皮煎饼也完成了!gydF4y2Ba
把你的菜放到盘子里,看到这顿美妙的饭菜,看着你流口水,听到你的胃咕咕叫。让我们知道你和你爱的人对这个墨西哥美食传奇的看法!gydF4y2Ba
脆皮Pata DinakdakangydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肝gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
猪肘煮食材:gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肘gydF4y2BapatagydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
酱材料:gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba女士之选蛋黄酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba家乐液体调味料gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将煮猪肘的所有材料放入锅中煮软。盖上锅盖,小火至中火煮80分钟。沥干液体,让猪肉冷却至室温。用锋利的刀去猪肘骨的骨头。放在一边(注意:你可以丢弃骨头。)gydF4y2Ba
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在猪皮上涂上两茶匙盐。gydF4y2Ba
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将所有调味料混合在一个碗里,准备调味汁。搅拌至光滑。gydF4y2Ba
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在肝脏上涂一茶匙盐。在平底锅里加热食用油。将肝的两面煎至焦黄。从锅中取出,切成小块。备用。gydF4y2Ba
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在深锅中烧油,炸至金黄酥脆。从锅里拿出来,让它冷却。gydF4y2Ba
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把脆饼切成小块。把它放在一个大碗里,加入炸好的肝,然后加入酱汁、洋葱、葱花和红辣椒。搅拌至充分混合。gydF4y2Ba
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盛到盘子里。服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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