当厨师们想到世界上最好的菜肴时,通常会想到佐治亚州。幸运的是,尽管人们喜欢吃南方的舒适食品,但也缺少能让人们喜欢的新厨师。如果你是一名有抱负的烹饪学生,你可以去乔治亚州的几所烹饪学校学习当地的烹饪,尝试新口味,用各种食材烹饪,成为真正的厨房专家。
不要上当受骗,以为佐治亚州就是虾和烤肉。该州正在扩大其口味,包括用异国配料烹饪和探索异国风味。佐治亚州烹饪学校的课程涵盖了一系列的主题和资格等级,可供选择。学校也迎合不同的偏好和专业。
佐治亚烹饪学校证书、副学士和学士学位
- 烹饪艺术管理学士学位
- 餐饮管理学士学位
- 烹饪艺术副学士学位
- 烘焙及糕点文凭
- 烹饪技能文凭
- 经典法国料理
- 高级烹饪研究
- 烹饪艺术硕士学位
这些只是佐治亚烹饪学校提供的众多课程中的一部分。你对证书或学位的选择将取决于你希望获得的资格以及完成学业后希望工作的地点。还有一些机构通过通常需要几个月才能完成的加速课程提供实践培训。无论你选择哪个项目,都要确保它首先得到美国烹饪联合会认证委员会的认证。
除了课程,你还应该检查乔治亚州的烹饪学校是否有提供广泛培训的合适设施。好学校在学习之前或之后都有实习或见习课程。他们还拥有餐厅等现场设施和经验丰富的讲师,他们不仅教学生烹饪和了解厨房的操作方法,还分享行业提示和建议,确保成功。你的导师应与当地行业保持良好的联系,并应教育你在专业和个人方面满足工作要求。
佐治亚州最佳烹饪学校
亚特兰大艺术学院拥有国际认可的烹饪学校,在全国拥有多个项目和校区。
蓝带烹饪艺术学院也是另一所享有盛誉的学校,学生们在这里学习当厨师所需的所有技能,并专攻各种民族美食。
如果你的预算有点紧,那么亚特兰大协作厨房是正规教育的绝佳选择
奥尔巴尼技术学院提供在实践培训中表现出色但不忽视理论知识的加速课程。
乔治亚州立大学酒店管理学院为未来的厨师以及对烹饪界的商业领域感兴趣的人提供基础、中级和高级资格。
萨凡纳技术学院以培养称职的厨师和营养学家而闻名。
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