贻贝有很多美味的烹饪方法。你可以烤,烤,煮,油炸,就像我们现在做的——油炸贻贝。gydF4y2Ba
炸贻贝很容易做。不过,你应该确保贻贝在烹饪前已清洗干净,并将贻贝肉从壳中取出。这个过程可能需要一段时间,但这个油炸贻贝食谱是值得付出精力和时间的。gydF4y2Ba
为了让这个过程更简单,我试着去杂货店找冷冻贻贝肉来做这个油炸贻贝。幸好我找到了猕猴桃贻贝肉。这些已经从贝壳中清理出来了。我要做的就是把它们解冻并煮熟。gydF4y2Ba
我先清洗贻贝肉,去掉中间的毛状部分。试着撒一些盐和胡椒粉,让它静置30分钟。这能增加肉的味道。面糊很容易做。我所做的就是把所有的原料混合在一个碗里,然后用打蛋器搅拌。当然,你可以使用电动搅拌机或立式搅拌机来快速完成工作。gydF4y2Ba
需要注意的是,在油炸之前,你需要把裹着贻贝肉的面粉弄干净。同时油炸贻贝肉可能会粘在一起。多余的面粉使面糊不那么粘稠,防止面糊粘在一起。gydF4y2Ba
如果您是贻贝的爱好者,花些时间来看看我们的gydF4y2Ba贻贝菜谱收藏gydF4y2Ba.你一定会喜欢的。gydF4y2Ba
试试这个油炸贻贝食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
油炸贻贝gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba贻贝肉gydF4y2Ba从壳上取下的肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1 / 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中号鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在贻贝肉上撒2茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉。搅拌均匀,静置30分钟。gydF4y2Ba
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与此同时,将3/4杯面粉,玉米淀粉,鸡蛋,水,大蒜粉,剩下的盐和胡椒粉放在一个中等大小的碗里,搅拌成面糊。搅拌均匀,直到质地变得光滑。gydF4y2Ba
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在一个深的锅里加热油。gydF4y2Ba
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把贻贝肉浸在面糊里,然后把剩下的面粉捞出来。这样可以防止贻贝肉粘在一起。gydF4y2Ba
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用中火将裹好的贻贝肉炸至金黄色。gydF4y2Ba
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配上大蒜酱。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
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