说实话，谁能拒绝一块潮湿松软的蛋糕呢?一大块美味在你嘴里融化是一件多么迷人的事情。蛋糕是最受欢迎的甜点是有原因的——不仅在菲律宾，在全世界都是如此。但是只有在菲律宾你才能找到…
甜点食谱
如何在节日里做通心粉沙拉
节日的到来需要与季节一样鲜艳多彩的食物。菲律宾人以拥有世界上最长的圣诞季而闻名。虽然圣诞节通常在12月开始，但圣诞颂歌和圣诞潮计划通常可以在9月就开始!这不是秘密，菲律宾人…
Bibingka食谱
如果有一件事是菲律宾人和食物一样喜欢的，那就是圣诞节。事实上，菲律宾人非常喜欢圣诞节，我们的假期早在9月1日就开始了!而bibingka是经典菲律宾圣诞食物的完美代表。就像著名的《Ben & Ben》同名歌曲里唱的，我们可以找到…
香蕉面包食谱
相对来说，香蕉面包是最简单的烘焙食谱之一，它绝对是你想要学习如何制作的甜点。首先，食材很容易弄到。它们不仅数量少，而且价格便宜，容易获得。这是因为他们…
Biko食谱
Biko是一种菲律宾年糕，由糯米(当地称为malagkit)、椰奶和红糖制成。像其他年糕一样，这种年糕被称为kakanin(来源于单词“kanin”，意思是大米)，通常作为甜点或meryenda(下午点心)食用。
传统上，这种美味的年糕被放在芭蕉叶上，放在一个圆的竹制托盘上，上面点缀着拉提克(煮熟的椰奶渣)。此外，Biko是在特殊场合，如生日聚会，家庭团聚，和城镇节日。
试试这个简单而美味的Biko食谱。
宇部Halaya芝士
从牛奶馅饼到halo-halo，菲律宾的当地甜点绝对不缺。我们喜欢尝试各种含糖的食材，以找到味道的完美平衡。Ube Halaya有着柔软的口感和温和的甜味，是那些美味均衡的甜点之一。也有人称之为……
牛奶馅饼食谱
牛奶果馅饼是一种由鸡蛋和牛奶制成的甜点，上面有一层柔软的焦糖。它就像crème焦糖和焦糖奶冻。这种美味的甜点全世界都知道。由于它的味道好、制作方便、保质期长，它一直是大多数餐馆菜单上的常规菜品。它可以…
Yema食谱
如果你参加过菲律宾人的派对，你可能会看到用色彩鲜艳的玻璃纸包装的美味糖果。无论你是在家里做，还是在商店或市场上买，这个耶玛食谱都会抓住任何菲律宾人的心，无论老少。我甚至认为它是一个……
没有容易蒸的果馅饼
在家庭聚会和圣诞派对上的餐桌上有许多菲律宾甜点，Leche Flan是最受欢迎和最受欢迎的甜点之一。事实上，它甚至在我的个人最爱列表中排名第一。果馅饼是一种蛋奶甜点，以其乳白色的甜味和海绵状的明胶状质地而闻名。它……
怎么和拉提克一起做毕可
当我们想到蛋糕时，进入我们脑海的一些主要特征可能是轻盈、蓬松和甜甜的。但转向东方可能会向我们介绍另一种蛋糕-一种粘稠的，仍然香和甜，但更出名的是它的厚度和令人愉快的密度....