你以前听说过乌坦·比索亚吗?对于维萨亚本地人或维萨亚血统的人来说,很容易gydF4y2BaUtan比沙gydF4y2BaLaw-Uy是一种蔬菜汤,用最新鲜的蔬菜在水中煮。它和另一种受欢迎的蔬菜汤很相似,gydF4y2BabulanglanggydF4y2Ba.gydF4y2Ba
我们知道我们必须感谢维萨亚人为我们提供了一些我们最喜欢的丰盛的肉类菜肴。Cebuano最喜欢的gydF4y2Ba炭火烤乳猪gydF4y2Ba已经成为全国各地庆祝活动中受欢迎的食物。gydF4y2Ba鸡InasalgydF4y2Ba你不仅可以在家里享用,还可以在流行的食品连锁店享用。又有谁能忘记那美妙gydF4y2Ba猪肉伦巴gydF4y2Ba?gydF4y2Ba
的确,宿务人、希利盖农人、波霍拉诺人和其他维萨扬人给我们提供了一些我们最喜欢的蛋白质来源。但Utan Bisaya与我们更熟悉的厚重、丰盛的肉食形成了鲜明的对比。乌坦·比萨亚的直接翻译是“维萨扬风格的蔬菜”。事实上,这道不起眼的菜拥有一排蔬菜,你可以在后院轻松种植。物美价廉,制作乌坦比萨也不需要太多经验!通过在水中煮沸这些蔬菜,这道汤带出了这些蔬菜的自然味道,使它成为一种非常健康的汤。gydF4y2Ba
我们今天做的乌坦饼是我做的最简单的版本。虽然你可以选择添加任何肉或鱼,但这个食谱不要求任何。家乐虾块为这道菜增添了风味。不过,如果你喜欢的话,可以随意添加鱼或任何蛋白质成分。gydF4y2Ba
准备做简单的乌坦烩饭gydF4y2Ba
做乌坦比索亚真的很简单。如果做这道菜的原始版本已经足够简单了,那么做这道菜就更简单了。gydF4y2Ba
准备Utan Bisaya最重要的步骤是把你所有的蔬菜都剁碎——蔬菜有很多!Utan Bisaya的蔬菜包括:茄子、秋葵、姜、柠檬草、菠菜、南瓜和菜豆!这难道不是一份令人难以置信(而且营养丰富)的清单吗?gydF4y2Ba
不仅仅是实际的烹饪过程,乌坦Bisaya是一道需要大量准备的配料菜。以下是你在做饭前必须做的事情:gydF4y2Ba
- 把茄子切成片gydF4y2Ba
- 碾碎2根拇指的姜(芦芽)gydF4y2Ba
- 片的秋葵gydF4y2Ba
- 将柠檬草压碎并打结。gydF4y2Ba
- 2杯南瓜(卡拉巴萨)gydF4y2Ba
- 切1杯半的菜豆,每一片大约2英寸gydF4y2Ba
如果你想在菜里加鱼,你可以在烹饪蔬菜之前先把鱼炸一下。我通常用鲳鱼!gydF4y2Ba
这听起来已经很吓人了,不是吗?虽然Utan Bisaya的实际烹饪并不需要太长时间,但你可能需要预留一些时间来准备。别担心,虽然;这绝对值得等待!gydF4y2Ba
简单的Utan Bisaya食谱gydF4y2Ba
我们开始做Easy Utan Bisaya吧。在锅里煮两杯水,加入柠檬草和姜。别忘了盖上锅盖。把这些煮5分钟。这是足够的时间来提取味道。gydF4y2Ba
我通常在煮沸后把柠檬草去掉,然后加入一些需要一段时间变嫩的蔬菜,比如芋头和南瓜。把这些蔬菜煮5分钟。gydF4y2Ba
5分钟过后,加入克诺尔虾块,继续煮3分钟。之后把剩下的蔬菜都加进去——除了菠菜!这样你的菠菜就不会枯萎,也不会在锅里煮太久。在锅里搅拌蔬菜,把它们全部放入水中,然后盖上盖子。让你的Utan Bisaya再煮7分钟,或者直到你的蔬菜变软。gydF4y2Ba
7分钟过后,加入菠菜,用盐调味。把炉子上的火关掉,但要把锅盖上。这样可以让菠菜用余热煮大约一分钟。gydF4y2Ba
把你的Utan Bisaya和Gata放到上菜的碗里,就做好了!配上单独的汤碗和热腾腾的米饭。分享和享受!gydF4y2Ba
你喜欢加塔配方的乌坦比萨吗?让我们知道你的想法!gydF4y2Ba
Easy Utan Bisaya (Law-Uy)gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba南瓜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba芋头gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba克诺尔虾多维数据集gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba柠檬草gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba中国的茄子gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba豆角gydF4y2Ba切成2英寸的块gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba秋葵gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菠菜gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 加盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用锅将水烧开,加入柠檬草和姜。煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入芋头和南瓜。盖上盖子继续煮5至7分钟。gydF4y2Ba
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从锅中取出柠檬草,加入秋葵,菜豆和茄子。搅拌。盖上盖子继续煮7分钟。gydF4y2Ba
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加入家乐虾块。搅拌煮3分钟。gydF4y2Ba
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添加菠菜。煮2分钟。gydF4y2Ba
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用盐和黑胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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转移到上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
请观看《如何烹饪法》gydF4y2Ba
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