虽然很多人更喜欢服用钾补充剂来改善他们的健康,但增加钾摄入量的最好方法是吃富含钾的食物。钾是一种重要的矿物质,如果没有它,你的身体就会容易受到许多潜在致命疾病的伤害。虽然服用补充剂是保证你每天摄入钾的快速方法,但是在你的饮食中添加富含钾的食物会有深远的好处。
钾的作用
钾维持着体内许多系统的功能。它在心血管健康和调节血压方面发挥着巨大的作用。它还通过确保发送脉冲所需的组织正常工作来照顾你的神经系统。研究还表明,钾有助于将废物排出体外,并促进氧气流向大脑,以提高认知功能。
每日饮食中的钾
普通人每天平均需要摄入4700毫克钾。对于青少年和孕妇来说,这个数字略高。虽然看起来每天摄入钾的量很高,但如果你遵循富含钾的饮食,这是可能的。补品很方便,但如果使用不当,可能会产生负面影响。改变你的饮食计划是一种自然的、健康的、没有副作用的方法。
富含钾的食物
钾可以从各种美味的食物中获得。西红柿可能是最常见的矿物质来源,也是最受欢迎的。这是最富含钾的食物之一。你可以生吃,也可以把它们作为配料,或者多吃一些以番茄为基础的酱料和产品。其他食物包括瑞士甜菜、白菜、鳄梨、菠菜、烤土豆;白豆,香蕉,蘑菇,原味酸奶和三文鱼。干香草和红辣椒也是富含钾的食物,可以用来调味。柚子汁和橙汁都是不错的饮料选择。
饮食和补充
钾应该适量摄入。过量的这种矿物质会引起不良症状。从饮食中获取剂量比服用补充剂要健康得多。过量服用补充剂通常会导致呕吐、腹泻和胃痛。严重的情况下,患者可能会注意到大便呈深色或黑色,心跳不规则,手脚有灼烧感。
如何识别缺陷
因为钾在身体功能中扮演着如此重要的角色,所以缺乏钾的症状是不应该被忽视的。体内的低含量会导致严重的疾病,如肾脏和慢性疾病。常见的症状包括便秘、疲劳、肌肉无力、腹痛和腹胀。如果不进行治疗或增加摄入,这些症状最终会导致瘫痪或心律失常。请注意,饮食失调或出汗过多的人比普通人更有可能患上维生素d缺乏症。
钾是一种经常被忽视的矿物质,对你的健康起着非常重要的作用。从你的心脏到大脑,这种矿物质帮助你的身体进行必要的日常活动,没有这些活动就无法生存。开始通过富含钾的食物来增加你的钾摄入量。如果你的水平仍然低于标准,考虑向你的医生咨询服用补充剂。
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