“Ginataang Alimasag”指的是用香甜可口的椰奶煮螃蟹。菲律宾人喜欢任何有椰奶的东西——你可以说我们为椰子疯狂!这是我们最丰富的农产品之一,尤其是因为我们生活在热带国家。在漫长的一天结束时,我们喜欢喝椰子汁,因为它清爽的味道。你可以从它的壳上刮下“肉”,这是一种额外的享受!但是,不管你选择什么肉类、海鲜或蔬菜搭配,加塔和它温暖、甜、坚果的味道绝对是你的最爱。gydF4y2Ba
我今天用的Ginataang Alimasag配方用的是Knorr Ginataang Gulay Mix而不是正宗的椰奶。这对于那些预算有限但仍然想要美味的奶油加塔的人来说同样有效。混合了复杂的口味,与你的蟹肉和蔬菜完美搭配。gydF4y2Ba
我们今天的Ginataang Alimasag配方还将包括SITAW(或蛇)和KALABASA(或壁球)。Ginataang Kalabasa已经是一个相当受欢迎和谦虚的菜肴,但加入alimasag使味道越来越富裕。谁不喜欢螃蟹的美味,巧妙的甜味?gydF4y2Ba
如果你是贝类的一个忠实的粉丝,你也可能喜欢这些菜肴:gydF4y2Ba
Relleno指的是任何一种填满各种配料的肉、鸡肉或鱼肉。gydF4y2BaRellenong alimasag.gydF4y2Ba将蔬菜像胡萝卜和土豆一样,将它们与蟹肉结合起来,以便一些炒,美味的善良。我喜欢这道菜最好的香蕉番茄酱或自制甜味和酸酱。gydF4y2Ba
Halabos na alimasag.gydF4y2Ba是另一种享受这种美味海鲜的方式。Halabos意味着烹饪螃蟹或虾等成分,并让它在自己的果汁中炖。只需盐水,很容易带出螃蟹的甜味,天然的味道。gydF4y2Ba
但如果你想保留椰奶螃蟹的味道,我有一些食谱,可以把这道Ginataang Alimasag的蔬菜换成其他的。gydF4y2Ba
Ginataang Langka与alimasaggydF4y2Ba利用未成熟的菠萝蜜和马龙葵提供额外的热量和风味。菠萝蜜的强烈口感与果味的甜而复杂的味道很好地搭配在一起。gydF4y2Ba
但即使没有菠萝蜜,gydF4y2BaGinataang Alimasag和MalunggaygydF4y2Ba让你的一餐又饱又好吃!辣木不仅是最美味的蔬菜之一,也是最有营养的。配上南瓜和多肉的螃蟹,谁不喜欢呢?gydF4y2Ba
你是喜欢额外的香料吗?这个gydF4y2Ba加菠菜的Ginataang AlimasaggydF4y2Ba泰国辣椒对你来说再合适不过了!像这样的菜对你的胃来说是额外的满足;你需要很多白米来配这个。gydF4y2Ba
刚开始做海鲜可能会让人望而却步,但不要担心——只需要几个步骤,你很快就会把它端上餐桌!Ginataang Alimasag总是一个简单的方法来享受美味的螃蟹在您的舒适的家里。gydF4y2Ba
今天尝试这个令人敬畏的Ginataang alimasag,今天在Kalabasa的SITAW。gydF4y2Ba
如何在Kalabasa与Sieaw制作Ginataang alimasaggydF4y2Ba
当然,烹饪的第一步是在真正的烹饪时间之前准备好所有的食材。将3只螃蟹蒸12分钟,同时将其他食材切碎、切成块、切片。把蛇豆切成2英寸的小块,把卡拉巴萨(或南瓜)切成方块,把姜切碎。最后,别忘了切洋葱和大蒜,把后者压碎。gydF4y2Ba
一旦你完成了所有这些,真正的烹饪就开始了!在平底锅里加热食用油。炒蒜、洋葱和姜,直到洋葱变得半透明。将两杯半的室温水和40克的Knorr Ginataang Gulay Mix混合,搅拌。在把混合物倒进锅里之前,要确保这两种混合物充分混合。让它沸腾。gydF4y2Ba
现在是时候加入蟹肉和卡拉巴萨酱了。盖上锅盖,让混合物再煮五分钟。时间一到,加入蛇豆(或西锯),再煮八分钟。现在,加塔、螃蟹和蔬菜的味道应该是绝对美味的——无法抗拒!gydF4y2Ba
用盐和胡椒粉给你的Ginataang Alimasag调味,但前提是你认为它需要额外的味道。但如果你从一开始就对你的混合物感到满意,再过八分钟,你的吉纳汤加就可以上桌了!把它放到碗里,让全家人一起分享。配上一杯热腾腾的白米饭,你就有了一顿大家都会喜欢的美味大餐!gydF4y2Ba
让我们知道你对与SITAW和KALABASA的Ginataang alimasag的看法!gydF4y2Ba
Ginataang alimasag与kalabasa的sitawgydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba螃蟹gydF4y2Ba蒸12分钟gydF4y2Ba
- 40gydF4y2Ba克gydF4y2BaKnorr Ginataang Gulay配方混合gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba蛇豆gydF4y2Ba切成2英寸的碎片gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba卡拉巴萨壁球gydF4y2Ba立方体gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎和切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 盐和地面黑胡椒味道gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指示gydF4y2Ba
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在平底锅里加热油。gydF4y2Ba
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炒大蒜,洋葱和姜,直到洋葱转向半透明。gydF4y2Ba
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混合水和克诺尔吉纳塔昂Gulay Mix。搅拌至充分混合。将混合物倒入锅中。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入蟹肉和卡拉巴萨。盖上盖子煮5分钟。gydF4y2Ba
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添加蛇bean。继续煮8分钟。gydF4y2Ba
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如果喜欢,可以用盐和胡椒调味。注意:这是一个可选的步骤。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看《如何用椰奶煮蓝蟹》gydF4y2Ba
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