Ginatang Langka配Malunggay和Daing,或未成熟的菠萝蜜配辣木叶和椰奶腌鱼片,是一道简单的菲律宾菜,我喜欢和热白米饭一起吃。这道菜简单可口,制作简单。请随意浏览下面的食谱,并参考烹饪视频了解更多信息。GydF4y2Ba
吉那唐朗卡猪肉GydF4y2Ba这道菜的另一个版本,如果你想买这道菜的猪肉版本,我必须建议你。GydF4y2Ba
如何与马龙盖和大英一起烹调吉那唐朗卡GydF4y2Ba
首先在平底锅里炒洋葱、大蒜和辣椒。接下来是加入切碎的未熟菠萝蜜。如果使用罐装菠萝蜜(asI did),切碎前确保先将水排干,然后挤压菠萝蜜,直到所有液体都流出。GydF4y2Ba
在加入鱼片之前,先把菠萝蜜煮几分钟。鱼片是从鱼骨中分离出来并切碎的干鱼肉。煮几秒钟,倒入椰奶。椰奶需要减少到10%左右,所以你需要用中火煮,直到它蒸发。不过,要确保你每隔一段时间搅拌一次,以防止配料粘在锅上。GydF4y2Ba
最后,加入马龙盖叶和鱼露。你可以用菠菜代替马龙盖。享受GydF4y2Ba
Ginatang Langka与Malunggay和DaingGydF4y2Ba
一份GydF4y2Ba
3.GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba未熟菠萝蜜GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba椰汁GydF4y2Ba
- 1至1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba马龙盖叶GydF4y2Ba
- 1/2至3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba鱼干GydF4y2Ba丹宁GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba中黄洋葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜蓉GydF4y2Ba
- 3至5GydF4y2Ba件GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
说明书GydF4y2Ba
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在平底锅里加热油。GydF4y2Ba
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一旦油变热,加入洋葱、辣椒和大蒜。炒至洋葱变软。GydF4y2Ba
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把菠萝蜜放进去。搅拌并煮1分钟。GydF4y2Ba
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加入干鱼片。搅动煮30秒。GydF4y2Ba
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倒入椰汁。让我们沸腾吧。将温度调到中等,继续烹饪,同时不时搅拌一次,直到椰汁蒸发。GydF4y2Ba
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加入马龙盖叶和鱼露。搅拌并煮3分钟。GydF4y2Ba
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转移到盘子里。提供GydF4y2Ba
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