紧张的酸奶通常被称为希腊酸奶,但前一个术语描述了它的制造方式:酸奶只是用布或纸张张紧,以清除其乳清含量。这使酸奶具有类似于奶酪的稠度,而不会牺牲其独特的味道。而且由于通常去除乳清蛋白,因此说明希腊酸奶营养含有100%酪蛋白蛋白。
这是通常在5.3盎司标签上的典型分解。希腊酸奶产品:80卡路里;0克总脂肪;10毫克胆固醇;50毫克钠;6克糖;15克蛋白;2000卡路里饮食中的15%钙。
的确,普通和希腊类型的酸奶类型可能是健康生活方式的重要组成部分。但是,当您将这种希腊酸奶营养与常规酸奶相提并论(更好地使用类似品牌进行更准确的比较)进行比较时,前者似乎确实具有优势。
就蛋白质而言,希腊酸奶有很多,这是一件好事。这些东西中有六盎司的蛋白质约15至20克,相当于大约2至3盎司。瘦肉 - 素食主义者的理想替代来源。
不过,您可能想带人们对希腊酸奶脂肪的评价,但要用一粒盐。事实是,有7盎司。仅希腊酸奶,您就会享受16克饱和脂肪。如果您正在使用2000卡路里的饮食,这意味着您已经对自己有限的脂肪摄入量的80%猛击了自己。想象一下吃3个士力架。但是,您可以做的是选择这些东西的无脂或低脂版本。
希腊酸奶营养表明,它的钠含量较小。而且由于过多的盐会导致高血压和心脏问题,因此酸奶爱好者会发现希腊语是健康的选择。由于希腊酸奶的平均每份50毫克钠的平均值,这距离全球大多数饮食监管板设定的每天约2300毫克的限制距离相当远。
虽然紧张的酸奶在制作时确实放弃了许多钙,但六盎司的份量仍然具有每日建议摄入量的20%,因此仍然非常重要。
尝试使用希腊酸奶为您的通常饮食增添味道。它实际上是酸奶油作为玉米片或炸玉米饼的蘸酱的绝佳替代品,它们还可以很好地在土豆沙拉,三明治和凉拌卷心菜上取代蛋黄酱。但是,如果您希望它真的很简单,可以尝试通过将它们浸入希腊酸奶中,从而在通常的胡萝卜和黄瓜切片中添加风味。它的用途广泛,并且学习如何以各种方式使用紧张的酸奶可能需要一些研究。
简而言之,就希腊酸奶营养提供建议的专家将告诉您去找普通,非脂肪或低脂的希腊酸奶。这样做将使您能够以减少卡路里的费用保持满意,从而使其非常适合轻松而现实的减肥计划。最重要的是,像大多数酸奶一样,希腊的东西非常适合您的消化。
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