啤酒卤汁烤鸡脯是制作最受欢迎的菲律宾烤鸡的好方法。这个食谱使用了去骨的鸡胸肉和常规的调味料和香料,用于鸡鼻和啤酒。gydF4y2Ba
在这个食谱中,我用淡色麦酒代替青柠汽水(七喜或雪碧)。结果这是我最喜欢的版本在我们出版的所有鸡鼻食谱中。我认为这个食谱会让烤鸡鼻更加美味。可能是啤酒,可能是腌制原料的时间,甚至可能是切成薄片的鸡肉;不管原因是什么,我相信你会发现这个鼻腔食谱值得你花时间。gydF4y2Ba
如何烹饪啤酒卤汁烤鸡胸肉gydF4y2Ba
- 这道鸡鼻菜是用去骨的鸡胸肉做的。在腌制之前,确保把鸡胸肉放平。用保鲜膜把鸡肉包起来(或者把它放在一个透明的塑料袋里),然后用鲜肉捣碎。gydF4y2Ba
- 最好是把它腌上一晚或几天,让它更美味。gydF4y2Ba
- 使用淡色麦酒或国际淡啤酒效果最好。普通啤酒的淡啤酒也可以。gydF4y2Ba
- 涂抹酱汁很重要。确保你遵循下面的食谱。gydF4y2Ba
- 用低至中火烧烤。如果你在高温下烧烤,鸡肉的外部会很快被烤熟,但内部仍然是生的。gydF4y2Ba
- 最好和它一起吃gydF4y2Ba木瓜atcharagydF4y2Ba和gydF4y2BasinamakgydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试这个啤酒腌烤鸡胸肉食谱。享受吧!gydF4y2Ba
链接:gydF4y2Ba
啤酒腌扒鸡胸肉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba去骨鸡乳房gydF4y2Ba
腌泡汁材料:gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba白葡萄酒或苹果酒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba啤酒gydF4y2BaLagunitas小sumpingydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba酸橙gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba姜黄粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红木粉gydF4y2Ba
假缝酱材料:gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba人造黄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把去骨的鸡胸平放在案板上。用保鲜膜覆盖。用嫩肉器捣平。备用。gydF4y2Ba
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在一个大碗里把腌料的原料混合,搅拌均匀。加入捣好的鸡胸肉。腌制至少3小时(我通常腌制过夜)。别忘了把碗盖上,放进冰箱里。gydF4y2Ba
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将3汤匙酱油,2汤匙人造黄油和剩下的腌料混合在一起,准备酱汁。混合均匀,然后用微波炉加热1分钟。gydF4y2Ba
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热烤架。开始煮啤酒卤鸡。涂上酱汁,一边用中火烤3到4分钟。翻动鸡胸肉,煎另一面。在鸡胸肉的顶部涂上酱汁,继续做这一步,直到鸡胸肉烤熟。gydF4y2Ba
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放到上菜的盘子里。与木瓜、阿恰拉和西纳马克一起食用。gydF4y2Ba
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