鸡肉是一种烤鸡肉菜,是知名的伊隆戈菜之一。这是通过在独特的香料混合物中腌制的鸡肉并将其烧烤直到完成的。听起来像一个简单的烤鸡肉食谱,不是吗?好吧,这听起来像是一个。但是,特殊的腌汁和炸酱使这款Ilonggo版本的烤鸡肉特别。GydF4y2Ba
你们中间的菲律宾谁没有听说过这道菜?如果很多人说他们没有,我会感到惊讶。鸡肉无处不在。实际上,几个专门从事这道菜的餐厅连锁店正在如火如荼地进行分支,以占据其在马尼拉大都会和附近省份的占主导地位。鸡肉和你只能吃米饭,这听起来不熟悉吗?我去过几家餐馆和烤架,为这种特殊的烤鸡肉菜提供服务,它们都很好。主要的问题是:谁在菲律宾提供最好的鸡肉?GydF4y2Ba
在马尼拉大都会,在奎松市新马尼拉的某个地方有一个著名演员所有。新兴品牌提供的鸡肉也不错。伊洛伊洛(Iloilo)和巴科洛德(Bacolod)也应该有许多好的餐厅和烧烤店。GydF4y2Ba
如果您想减少鸡肉的烧伤,请在烧烤之前先去除皮肤。这也将使这道菜在胆固醇中有所降低。GydF4y2Ba
您认为,哪些餐馆或烧烤店在菲律宾提供最好的鸡肉?GydF4y2Ba
鸡肉食谱GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
4GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba鸡肉切成碎片GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba生姜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba柠檬草GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba椰子醋GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba柠檬或卡拉曼西果汁GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba柠檬汽水GydF4y2Ba汽水GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- basting酱:GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2BaAnnatto油GydF4y2Baatsuete油GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba人造黄油GydF4y2Ba软化GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba柠檬或卡拉曼西果汁GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在冷冻袋或大碗中,将鸡肉,柠檬草,盐,黑胡椒,姜,大蒜,红糖,醋,柠檬石灰苏打和柠檬汁混合在一起。GydF4y2Ba
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搅拌或摇动混合物,直到每种成分都充分掺入。腌制1至3个小时。GydF4y2Ba
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在碗中,将人造黄油,Annatto油,盐和柠檬汁混合在一起。搁置。GydF4y2Ba
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烤鸡肉,同时烤大量的人造黄油混合物。GydF4y2Ba
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将烤鸡转移到盘子上。GydF4y2Ba
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与Sinamak一起服务。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba4GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
詹GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你吃柠檬草吗?我可以切碎吗?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
詹恩,柠檬草是可食用的。但是,我们不需要用鸡肉吃。您可以将其切碎,也可以简单地将其粉碎以使风味脱落。GydF4y2Ba
PheebzGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Swak sa lasa!我想念的菲律宾的众多鸡肉食谱之一……谢谢您的食谱!GydF4y2Ba
尽管我没有椰子醋,所以我使用了2/3苹果醋 + 1/3白葡萄酒醋。GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Pheebz,感谢您的反馈。听起来像醋的组合相互补充。我将尽快尝试这种组合。GydF4y2Ba
Bong RamonGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,范霍!GydF4y2Ba
我可以在烤鸡肉之前煮腌泡汁吗?GydF4y2Ba
谢谢,GydF4y2Ba
邦GydF4y2Ba
弗洛里塔·潘纳努瓦(Florita Penanueva)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,范霍,GydF4y2Ba
我一直在关注你多年。那会不一样吗?GydF4y2Ba
谢谢!GydF4y2Ba
更多的力量。GydF4y2Ba
弗洛里塔GydF4y2Ba
耶稣GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我没有使用椰子Venigar我使用白葡萄酒醋GydF4y2Ba
莫琳洛佩兹GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
几周前,整个家庭都在Amorito Resort享用Insala鸡肉。GydF4y2Ba
多汁,美味,masarap!GydF4y2Ba
将使用此食谱带回岛屿的回忆!GydF4y2Ba
乔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
库亚,GydF4y2Ba
有替代椰子醋吗?我们在这里提供的亚洲商店不出售。他们通常有通常的白醋(Datu Puti或Silver Swan)。我可以用它代替椰子醋吗?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
乔,尝试使用甘蔗或苹果醋。GydF4y2Ba
doyeenGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,库亚!GydF4y2Ba
我只是从某人的帖子中读到,不要在整夜腌制,因为醋会通过鸡肉烹饪。您能帮我找到一种方法,使我可以将其冷藏一个星期或将其冷冻,以便我要做的就是在需要时做饭。我当时想在Kaya的一周里乌拉姆(Ulam),我计划将批量批量存储在饲养员中。将等待您的答复。GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,多伊恩。我认为您的第一个陈述是真实的 - 这是目的的一部分。除非您将鸡肉腌制几个小时,否则您将无法轻松地注入醋的味道。如果您想将未煮过的鸡肉储存一个星期,我建议您将其冷冻而不是冷藏以避免污染。如果您犹豫要长时间用醋腌制鸡肉,可以在烤鸡肉之前尝试将腌料注入几个小时。结果将完全不同,但仍然可以容忍。GydF4y2Ba
玛德琳·科特(Madelyn Kotb)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,库亚!GydF4y2Ba
我和我的丈夫渴望鸡肉inasal和菲律宾度假期间,您可以发现我们每天都在吃鸡肉。我在这里的任何市场都找不到任何柠檬草吗?GydF4y2Ba
我们现在住在沙特阿拉伯,很难找到这样的菲律宾人……所以还有柠檬草的其他选择,我应该用什么替代人造黄油?GydF4y2Ba
谢谢你!GydF4y2Ba
耶洛尼GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我尝试了这个食谱,那很好。尽管我无法将柠檬草放在任何地方,因为我找不到它。这确实有很大的不同吗?还有一件事..印地语Masyado nagpenetrate Yun腌制鸡肉内。.Bland na yun sa loob ..我将其放在Ziploc容器Naman中,并以3小时的速度进行了主流。谢谢GydF4y2Ba
可能GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我渴望inasal,并在网上寻找一些食谱,这就是我浏览您网站的方式。.TNX分享食谱!GydF4y2Ba
顺便说一句,我的家人不喜欢人造黄油。我可以用什么代替它?牛油?GydF4y2Ba
tnx!GydF4y2Ba