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如何用土豆泥和肉汁煮牛排GydF4y2Ba

跳到食谱GydF4y2Ba 打印配方GydF4y2Ba

牛排的多汁,咸味味道是难以击败的味道。无论你是从哪里来的地方或你喜欢它,一块牛排总是塞满馅料,无论你是午餐还是晚餐。在互联网上展示“如何烹饪牛排”将导致无数的菜肴;选择的选择量可能会压倒!无论您是谁喜欢牛排,还是用特定的腌料,都有很多方法可以挖掘这种肉质。今天,我们将以最经典的方式展示如何烹饪牛排!你可能已经有一个最喜欢的牛排,但是当我们说这肯定会给我们的钱奔跑时,相信我们。GydF4y2Ba

如何在炉子上煮牛排GydF4y2Ba

通过遵循这个食谱,您将学习如何像专业人士一样烹饪牛排!更好的是,这个食谱不仅教你如何烹饪牛排 - 它也向你展示了如何制作美味的侧面!对于这道菜来说,我们将会制作一些好老,经典GydF4y2Ba土豆泥GydF4y2Ba。丰富,黄油和奶油,这些土豆携手并进用牛排的咸味味道。你不可能用嫩肉的组合和这种放纵的配菜出错。土豆泥制作多汁的牛排更好;我们保证!GydF4y2Ba

如果我们没有向您展示酱汁,我们不会教你如何以最好的方式烹饪牛排!进入美味的牛肉GydF4y2Ba肉汁GydF4y2Ba:同样咸味和甜蜜,这真的会在一起结束你的整餐。把这种肉汁倒在你的土豆泥上,以切割那种厚厚的黄油味。当你用华丽的牛排结合起来时,那么你肯定有一个赢家!GydF4y2Ba

如何煮牛排:提示和技巧GydF4y2Ba

学习如何正确准备牛排是甚至是家庭厨师最多的新手。在家里制作自己的牛排不仅可以节省你的钱,如果你不得不去一个花哨的餐厅吃它。它使你的菜更加满足,知道你在时间和精力下努力使你和你所爱的人享受它。GydF4y2Ba

在学习如何在炉灶上煮牛排时,这里有一些方便的提示来牢记!无论您是第一次厨师还是经验丰富的专业人士,知道这些技巧都会让您的烹饪经验更方便。GydF4y2Ba

预先准备牛排。GydF4y2Ba

就像在教授你的任何其他食谱一样GydF4y2Ba如何煮牛排GydF4y2Ba,学习最重要的教训之一是在烹饪前准备。烹饪前至少一小时,将牛排从冰箱中脱离。仍然冷的时候烹饪牛排让你一路煮熟煮沸了很多。您对纸巾呈现牛排也很重要,以收集多余的水分。如果你在潮湿的时候将你的牛排刺入平底锅,那么褐变和焦糖变得更加困难。GydF4y2Ba

如何在炉子上煮牛排GydF4y2Ba

别忘了用盐和胡椒调味你的T骨牛排!GydF4y2Ba

知道你以后的累得。GydF4y2Ba

如果你是世界各地的狂热牛排爱人,你知道有不同程度的累纳,你可以享受这种肉。这些范围从罕见的,用超红色内部,完成,留下几乎没有粉红色的地方。牛排的送达取决于它的内部温度,以及你一直煮多少。在手上有一个温度计是一个很好的方式,知道你已经达到了你想要的肉类的温度!GydF4y2Ba

重要的是要注意,一旦从锅中取出牛排,剩余的热量允许它们烹饪多达5度。当您想在例如中稀有和中等的中等时,请记住这一点。GydF4y2Ba

让你的牛排休息GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

知道如何烹饪牛排的一部分是知道何时让它休息。在完成烹饪后,这不是一个好主意,因为所有这些美味的果汁都会逃脱并聚集在你的盘子上。相反,大约5分钟,保持牛排休息,以便让它更长时间煮,让所有那些美味的果汁里面昏迷。GydF4y2Ba

既然你已经铭记了这些,让我们学会如何将牛排和完美的侧面一起烹饪!GydF4y2Ba

牛排和土豆泥配肉汁GydF4y2Ba

如何在炉灶上煮牛排GydF4y2Ba

让我们通过制造土豆泥来开始这个食谱。将你的薯片煮沸在一夸脱的水中15分钟。请注意,您必须事先将一茶匙盐添加到水中!使用滤锅排出水,然后完成,同时,将一些黄油添加到仍然热的烹饪锅中。使用马铃薯粉碎机或叉子将土豆放回锅中。半杯奶油蒸发的牛奶进入下一个;继续捣碎土豆,直到他们平滑。用盐和胡椒调味后,你现在可以把它放在一边。GydF4y2Ba

下一步是制作肉汁。在平底锅中熔化果黄油,并为这种额外的味道添加knorr牛肉立方体。搅拌,然后加入全用粉,约5至7分钟,搅拌更多。在¼到1杯水之间加入平底锅,并继续搅拌,直到你将所有成分混在一起。然而,随着您的喜好,将尽可能多的水添加尽可能多的水!季节与盐和磨碎的黑胡椒在抛开之前。GydF4y2Ba

现在,是时候煮实际的牛排了!加热铸铁锅,然后加入烹饪油和黄油。一旦你融化了你的黄油,就把你在锅里准备的牛排放到了大约2分钟。将迷迭香和百里香的混合物添加到油中,使草药的味道和香气自动渗入。芬芳的组合将使您的牛排更加吸引您的其他感官!GydF4y2Ba

继续烹饪牛排两分钟,然后去除你的草药并丢弃。将牛排转过来,继续在高温下烹饪4分钟。一定要在每种情况下检查牛排的内部温度,每次都经常看到您是否接近您想要的捐款。GydF4y2Ba

一旦你开心,将牛排从平底锅上放在干净的盘子上。大约5分钟,让它独自放在板上。然后,在一边安排捣碎的土豆,并将肉汁倒在你的菜上。在侧面和有一些蒸蔬菜 - 你有它!你刚刚学会了如何在炉灶上煮牛排。那不是那么容易吗?GydF4y2Ba

牛排配蔬菜GydF4y2Ba

了解如何煮牛排,就像专业人士从未如此简单!与他人分享并享受,所以他们也可以学习如何烹饪牛排!GydF4y2Ba

如何在炉子上煮牛排GydF4y2Ba
打印GydF4y2Ba 别针GydF4y2Ba

如何煮牛排GydF4y2Ba

牛排用自制土豆盐和肉汁煮熟的炉子。GydF4y2Ba
课程GydF4y2Ba 主菜GydF4y2Ba
菜肴GydF4y2Ba 美国人GydF4y2Ba
关键词GydF4y2Ba 牛肉肉汁,自制土豆泥,TBONE牛排GydF4y2Ba
准备时间GydF4y2Ba 15.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
厨师时间GydF4y2Ba 40GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
捐赠GydF4y2Ba 2GydF4y2Ba人们GydF4y2Ba
卡路里GydF4y2Ba 886.GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba
作者GydF4y2Ba Vanjo Merano.GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

牛排成分:GydF4y2Ba

  • 10.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba丁骨牛排GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba枝GydF4y2Ba迷迭香GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba小枝GydF4y2Ba百里香GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba

土豆泥成分:GydF4y2Ba

  • 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba土豆GydF4y2Ba去皮和减半GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba蒸发的牛奶GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
  • 盐和地面黑胡椒味道GydF4y2Ba

牛肉肉汁成分:GydF4y2Ba

  • 1GydF4y2Baknorr牛肉立方体GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
  • 1¾GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
  • 盐和地面黑胡椒味道GydF4y2Ba
美国习惯GydF4y2Ba-GydF4y2Ba公制GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 准备牛排。两侧两侧用盐和地面黑胡椒。搁置。GydF4y2Ba
  • 通过在1夸脱的水中沸腾15分钟制作土豆泥。注意:在将马铃薯放入,在沸水中加入1茶匙盐。使用漏勺排出水。在热烹饪锅上加入黄油。把土豆放回锅里。使用马铃薯捣碎器或叉子捣碎。添加蒸发的牛奶。继续捣碎,直到马铃薯的质地变得光滑。季节与盐和磨碎的黑胡椒。搁置。GydF4y2Ba
  • 通过在平底锅中融化黄油来制作肉汁。添加knorr牛肉立方体。搅拌。添加通用面粉。继续搅拌5至7分钟。添加成分列表中所示的水量的一半。继续搅拌,直到所有成分均匀混合。季节与盐和磨碎的黑胡椒。注意:根据您的偏好,根据需要添加更多的水来使一致性更薄。GydF4y2Ba
  • 通过加热铸铁锅开始烹饪牛排。添加食用油和黄油。一旦黄油融化,将牛排放入锅中。将它刺入2分钟。将迷迭香和百里香直接添加到油中,以便将其注入草药的香气和味道。继续烹饪2分钟。取出草药并丢弃。将牛排转过来,继续在高温下烹饪4分钟。GydF4y2Ba
  • 把牛排放在锅里,把它放在干净的盘子上。让它休息至少5分钟。GydF4y2Ba
  • 在一边安排土豆泥,并倒在它上的肉汁。配上蒸蔬菜。GydF4y2Ba
  • 分享并享受!GydF4y2Ba

视频GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

卡路里:GydF4y2Ba886.GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba19.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba36.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba74.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba34.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba28.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 反式脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba188.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba3261.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba680.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba7.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba1254.GydF4y2BaIUGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba3.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba204.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba4.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba

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