Lengua estofado是一种牛舌炖肉。舌头是非常柔软,用番茄,酱油,醋和糖煮熟。这个配方是西班牙语和菲律宾estofado的混合动力车。后者使用酱油,醋和糖,而其西班牙语的同行采用切块番茄。加入白葡萄酒和橄榄,以及海湾叶子使菜肴脱颖而出。这是一个食谱是一个守门员。GydF4y2Ba
如果您之前没有尝试过烹饪牛舌,则应该知道有一个过程才能促使它。舌头的皮肤或外层也应在烹饪前完全除去。我使用压力炊具柔情Lengua(舌头)。烹饪45分钟应该足够了。一旦招标,建议让Lengua冷却,然后您可以选择拆下外层或将其放入冰箱中并在解冻时删除图层。GydF4y2Ba
至于其他成分,您可以使用此配方的两种白色葡萄酒:Pinot Grigio或Sauvignon Blanc。应该挖掘绿橄榄,使其更容易吃。还建议添加干燥的海湾叶片,为您的Lengua estofado添加漂亮的香气和味道。GydF4y2Ba
这是我最喜欢的Lengua盘GydF4y2BaLengua在蘑菇酱GydF4y2Ba。我最好用米饭。确保在服务前获得了非常温柔的。享受!GydF4y2Ba
尝试这个Lengua estofado食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
Lengua estofado食谱GydF4y2Ba
这是Lengua estofado(牛舌estofado)的食谱GydF4y2Ba
捐赠GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaLBS。GydF4y2Ba牛肉Lengua.GydF4y2Ba煮沸直到嫩和切片GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba14盎司。可以切割番茄GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Baknorr牛肉立方体GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba白酒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中黄洋葱GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba粉碎和剁碎GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba酱油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba醋GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba件GydF4y2Ba海湾叶子GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切片按钮蘑菇GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切片黑橄榄GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 盐和地面黑胡椒味道GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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在宽烹饪锅中加热油GydF4y2Ba
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将切片落入面粉(摇匀过量的面粉),然后在中热量泛滥,每侧1分钟。搁置。GydF4y2Ba
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在锅中加入洋葱和大蒜。继续烹饪,直到洋葱变得柔软。GydF4y2Ba
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倒入切块番茄和白葡萄酒。搅拌。GydF4y2Ba
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加入锅炒牛肉Lengua。GydF4y2Ba
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搅拌酱油和水。添加knorr牛肉立方体。煮沸。GydF4y2Ba
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添加海湾叶子。盖住并在低温下煮,直到酱汁减少到一半。GydF4y2Ba
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加醋。让酱汁重新沸腾。GydF4y2Ba
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加入糖,绿橄榄,黑橄榄和蘑菇。搅拌。煮5到8分钟。GydF4y2Ba
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撒上一些盐和地面黑胡椒品尝。GydF4y2Ba
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转移到一盘。服务。GydF4y2Ba
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分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba4.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看关于如何烹饪Lengua estofado的视频GydF4y2Ba
尼古拉斯尼加特GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
白酒 ?像白葡萄酒醋一样?GydF4y2Ba
Estela Sanchez.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以用新鲜的西红柿而不是Diced Tomato吗?GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Estela,是的,你应该能够使用新鲜的西红柿。成熟的是最好的。GydF4y2Ba
诺埃尔GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨..我用红葡萄酒而不是白葡萄酒?新年快乐!!GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
新年快乐,Noel。红酒不会为这个食谱工作。你可能想要用红葡萄酒制作GydF4y2Ba牛肉布吉尼翁GydF4y2Ba反而。GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
伟大的工作,里贾纳。这是一个很好的开始。我相信你下次会在下次做得更好。新年快乐!GydF4y2Ba
里贾纳GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嘿!我准备了新年前夜晚餐!它闻起来很好。我喜欢Lengua estofado,但从未想过我可以自己做!我的看起来并不像你的一样好,但我为自己感到骄傲。GydF4y2Ba