卡维特省位于西菲律宾海的东部，拥有数公顷的白色沙滩。但这里也有一些最好的菲律宾食谱。一个鲜明的例子就是把蔬菜和海鲜配料搅拌成奶油大杂烩，创造出最浓郁的味道。Mutya ng Cavite拥有丰富的新鲜海鲜，从贻贝、螃蟹到虾和鱿鱼。gydF4y2Ba
如果你喜欢用海洋的食材烹制新鲜咸的菜肴，那么这个汤就非常适合你!gydF4y2Ba
和我一起煮一锅香浓可口的汤gydF4y2Ba
我们可以先拿一个锅或平底锅，在里面烧开一些水。然后确保你的4块螃蟹被切成两半，然后把它们放进锅里。继续煮8分钟，然后把它和高汤一起放进碗里。把它放在一边，我们可以开始做面粉糊了。gydF4y2Ba
粉糊本质上是一种糊状物，我们把它加到酱汁或汤中，使它的稠度和味道更丰富。它是用面粉和脂肪做的，这是决定我们奶油般白汤质地的重要因素。首先在锅里放3汤匙黄油融化。然后放入3汤匙面粉，烹饪时不断搅拌2分钟。你可以继续这个过程，直到混合物足够浓稠。gydF4y2Ba
把蟹肉高汤和其他食材混合在一起:gydF4y2Ba
然后，你可以倒入之前的蟹肉高汤。把这些材料搅拌在一起，直到汤变得光滑。放一块家乐虾仁方块，增加海鲜的味道。充分搅拌，然后加入之前的螃蟹。再放1磅洗净的贻贝，8盎司鱼片，1片切好的洋葱，1片切干净的胡萝卜，1根切好的芹菜。煮上3到5分钟，看着美味的Mutya ng Cavite慢慢融合在一起。gydF4y2Ba
现在可以把最后的一些材料放入锅里了。将1片切成方形的青椒，10片虾，4盎司鱿鱼片放入锅中。搅拌一下，让它煮着，等待虾变成充满活力的橙色。一旦你看到这个，你就可以给汤调味了。按照自己的口味加入一些盐和黑胡椒粉。gydF4y2Ba
然后将您满意的丰盛的汤充满了来自海洋的纯天然材料的选择的碗。和你的家人和朋友一起来尝尝这里的经典小吃吧!gydF4y2Ba
这道美味又饱腹的菜可能会让你渴望一些类似的食谱。也许现在做一道美味的热汤听起来很棒，或者是一道有各种各样食材的菜肴。gydF4y2Ba
尝试做一些类似美味Mutya ng Cavite的食谱:gydF4y2Ba
Ginisang Ampalaya na May Itlog在HipongydF4y2Ba(炒苦瓜)gydF4y2Ba
众所周知，虾是蛋白质的多种来源。柔软的质地和淡淡的味道，与许多美味的香料和炖菜完美地融合在一起，你可以用这种海鲜做的组合是无穷无尽的。但与Mutya ng Cavite不同的是，这个Sautéed苦瓜食谱利用了嫩虾来做一道菜。gydF4y2Ba
这超出了通常你可能在虾菜中找到的咸味。我们的食谱探索了复杂的味道搭配，以配合安帕拉亚或苦瓜的酸味。但这道菜对你来说更美味，尤其是它的制作方便。它不仅使用了一些很容易获得的材料，而且只需要20分钟就能煮好。gydF4y2Ba
蛋花汤gydF4y2Ba
一碗加入了咸味鸡蛋和鸡汤的热汤绝对不会错。与我们的奶油、虾和蔬菜馅的Mutya ng Cavite相比，这只使用了有限的配料。然而，它的味道永远不会出错。这道蛋花汤是一道久经考验的经典菜肴。但这道菜也利用了姜和葱花的味道。这是为了提升普通鸡蛋汤的味道。gydF4y2Ba
在相对寒冷的天气里，这道菜绝对是最好的选择。但它也可以作为你在家大多数饭的配菜。我可以推荐一些令人愉快的组合gydF4y2Ba蛋卷gydF4y2Ba，gydF4y2Ba炒饭gydF4y2Ba还有这热气腾腾、美味可口的汤!gydF4y2Ba
爆炒牛肉和玉米gydF4y2Ba
采用备受喜爱的配方，在美味的调味料中加入蔬菜和蛋白质，这道菜既营养又美味。牛肉和小玉米炒可以做出各种各样的口感。这可以从鹰嘴豆和玉米等食材搭配嫩牛里脊的用法上看出来。gydF4y2Ba
最棒的部分可以说是在这些食材上淋上厚厚的一层酱汁。这道菜是用蚝油、绍兴料酒以及从这道菜中提取的其他味道混合而成的。这是菲律宾菜与中国菜融合的一个极好的例子，这是一个很好的食谱，可以尝试一些米饭甚至是捞面!gydF4y2Ba
猪肉和金刚吉萨多gydF4y2Ba
像我们之前的大多数食谱一样，这道猪肉和Kangkong Guisado使用了大量的蔬菜。这有助于提升这道美味佳肴的口感。但即使有丰盛美味的炖菜，美味的肉类和多叶蔬菜，这也只需要25分钟。如果你是一个初学者，谁想尝试一个开胃的温暖和美味的菲律宾菜，这是一个很好的选择!gydF4y2Ba
它不仅能填饱肚子，而且烹饪简单，而且还含有相当多的维生素和矿物质。我们的主要成分之一，即空心菜，含有天然抗氧化剂和膳食纤维，对你的消化系统有好处。除了这道菜里丰富的猪肉片，kangkong也是一种很好的蛋白质来源。gydF4y2Ba
但如果你想寻找其他美味的食谱，尝试浏览我们的Panlasang Pinoy网站，以获得更多保证美味的菜肴!如果你有任何问题或建议，不要忘记在下面评论!gydF4y2Ba
Mutya ng甲米地gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba蟹gydF4y2Ba切成两半gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba克诺尔虾多维数据集gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba鱿鱼gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba鱼片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba贻贝gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红椒gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 用盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
Roux成份:gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba炼乳gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用锅或平底锅把水烧开。添加蟹。继续煮8分钟。把螃蟹和高汤转移到一个干净的碗里。备用。gydF4y2Ba
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在锅里融化黄油来做面粉糊。添加面粉。煮2分钟时不断搅拌。将淡奶倒入锅中。搅拌至混合物变稠。倒入蟹肉高汤，搅拌直到混合物变得光滑。gydF4y2Ba
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加入家乐虾仁方块。搅拌。gydF4y2Ba
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加入螃蟹、贻贝、鱼、洋葱、胡萝卜和芹菜。煮3到5分钟。gydF4y2Ba
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把甜椒、虾和鱿鱼放入锅中。翻炒直到虾的颜色变成橙色。gydF4y2Ba
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用盐和黑胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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转移到上菜的碗中。温暖的服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看《如何烹制海鲜肉汤》gydF4y2Ba
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