燕麦麸巧克力曲奇很受欢迎。它有美味的巧克力饼干的味道和很好的质地。与普通燕麦卷相比,燕麦麸更细,而且有不同的稠度。这就是为什么这种饼干看起来不像其他饼干的原因gydF4y2Ba燕麦巧克力饼干gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
你可以用任何你喜欢的巧克力片。半甜巧克力是常用的类型,但黑巧克力片也可以。如果你想尝尝白巧克力,请随便。你可以随意摆弄薯片,但不能用面团。gydF4y2Ba
请注意,下面的食谱会提供一些松脆的质地。如果你想要有嚼劲的燕麦麸巧克力曲奇,你可以把烘烤时间限制在9分钟。我还添加了一个可选步骤,在每个饼干上放置额外的巧克力片,使它看起来更漂亮。告诉你一声,如果你想让你的饼干完美无缺就必须这么做。否则,薯片会被埋在饼干面团中,烘烤后不会很明显。gydF4y2Ba
另一种确保饼干薯片突出的方法是,在放入烤盘的时候,在舀出的饼干混合物上手动添加更多的薯片。gydF4y2Ba
试试这个简单的燕麦麸巧克力饼干配方。享受吧!gydF4y2Ba
燕麦麸巧克力饼干gydF4y2Ba
这是燕麦麸巧克力曲奇的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba燕麦麸gydF4y2Ba
- 1 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba半甜巧克力片gydF4y2Ba
- 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个新鲜牛奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至375FgydF4y2Ba
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在一个碗里,混合通用面粉,盐和小苏打。拌匀。gydF4y2Ba
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另取一个碗,用搅拌机或电动搅拌机将白糖、红糖和黄油搅拌均匀。gydF4y2Ba
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倒入牛奶和香草精,加入鸡蛋和黄油混合物。继续打。gydF4y2Ba
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在搅拌的同时逐渐加入干料混合物(面粉等)。gydF4y2Ba
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加入巧克力片。留几片薯片待会吃。gydF4y2Ba
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舀一汤匙左右的混合物,放在烤盘或烤盘上。烤8分钟。gydF4y2Ba
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从烤箱中拿出来,把剩下的薯片放在上面。把它放回烤箱,继续烤2到3分钟。gydF4y2Ba
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把燕麦饼干放在铁丝架上冷却。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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哇,好吃,不太甜!谢谢你!我还加了椰子!gydF4y2Ba