意大利面条和肉丸是我们家庭中的最爱。我今天分享的这个家庭食谱由俗气和多汁的肉丸和肉类品尝的腌饼酱组成。GydF4y2Ba
如何制作意大利面条和肉丸GydF4y2Ba
制作它有三个部分。首先是制作肉丸,接下来是准备酱汁,最后是煮意大利面条。GydF4y2Ba
肉丸快速易于制作。这也很有趣,因为我在每个肉丸的中心都有一块奶酪。GydF4y2Ba
我正在使用碎牛肉和地面猪肉作为此食谱。将这些肉结合在一起是风味和质地原因的理想选择。通过将肉类与面包屑,鸡蛋和食谱部分中的食材清单中的调味料混合在一起,开始制作肉丸。加入帕玛森奶酪,将所有东西混合在一起,直到充分混合为止。GydF4y2Ba
冰淇淋勺是用于测量肉类混合物量的不错的工具。这也使工作更容易。oop一勺肉混合物,并在中间放一块奶酪。将混合物塑造成像球一样形状。您需要一遍又一遍地做这一特定的步骤,直到混合物消耗为止。GydF4y2Ba
下一步是油炸肉丸。我喜欢在此步骤中使用特级初榨橄榄油。只需在每40秒钟左右移动一次,直到褐色,直到它变成褐色。无需完全烹饪,因为它仍然会添加到酱汁中以进一步烹饪。GydF4y2Ba
按照包装中的说明烹饪意大利面条。完成后,将其放在盘子上,然后放上酱汁和肉丸。GydF4y2Ba
意大利面条和肉丸番茄酱食谱GydF4y2Ba
在谈到酱汁时,我们正在为这个食谱做一个肉类的marinara酱。你们中的大多数人都知道Marinara酱是一种带大蒜和罗勒的快速酱汁。我希望我的调味料变肉,所以我在其中添加了一块克诺尔猪肉立方体。小事如何帮助使事情变得更加有趣,这真是令人惊讶。GydF4y2Ba
重复使用橄榄油是一个好主意。它已经吸收了肉丸中的口味,可以使酱汁味道更肉。用橄榄油炒洋葱和大蒜。加入炖番茄,然后是番茄酱。这些都是罐头。新鲜的碎番茄也可以用来制作腌汁酱。我在中火煮20分钟。GydF4y2Ba
这是我添加猪肉立方体的部分。在酱汁上轻轻地将其效果起来。之后添加一两个小树枝。GydF4y2Ba
最后,将炸肉丸加入肉酱中,煮10分钟。用盐和胡椒粉调味。GydF4y2Ba
意大利面条和肉丸有什么GydF4y2Ba
我喜欢用一片大蒜面包吃意大利面条和肉丸。它为这顿饭带来了额外的味道,这使得它更有趣。GydF4y2Ba
可以在您当地的超市购买大蒜面包。您还可以选择在家中做一个。GydF4y2Ba这是一个很好的自制大蒜食谱GydF4y2Ba您可以用作指南。GydF4y2Ba
蔬菜的一面也很好。蒸的绿豆,烤芦笋和菠菜沙拉几乎没有例子。GydF4y2Ba
如何在微波炉中重新加热意大利面条和肉丸GydF4y2Ba
您的烹饪量超过了足够的意大利面。不用担心,您仍然可以冷藏这一点并重新加热明天。GydF4y2Ba
保持在我的位置,始终将剩菜放在覆盖或密封的容器中。这将防止其破坏。我要么使用带盖的Pyrex玻璃器皿,也可以使用Ziplock冷冻袋。GydF4y2Ba
重新加热时,一块纸巾很方便。它有助于保持食物周围的热量,同时防止食物溅出。将纸巾浸入水中,足以使其潮湿。我们不希望将毛巾浸入水中,因此彻底挤压它会有所帮助。将一份意大利面条和肉丸放在碗中,并用湿纸巾完全盖住。微波炉2至2 1/2分钟。GydF4y2Ba
尝试这个意大利面条和肉丸食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
意大利面和肉圆GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba意大利细面条GydF4y2Ba
- 6GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba沸腾的水GydF4y2Ba
肉丸:GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba猪绞肉GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba碎牛肉GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba面包屑GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba帕尔马干酪GydF4y2Ba
- 12GydF4y2Ba件GydF4y2Ba切达奶酪GydF4y2Ba立方体GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
肉类腌料酱:GydF4y2Ba
- 14GydF4y2Ba盎司。GydF4y2Ba炖番茄GydF4y2Ba
- 14GydF4y2Ba盎司。GydF4y2Ba番茄酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba克诺牛肉立方体GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba片GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba件GydF4y2Ba罗勒叶GydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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通过在搅拌碗中混合牛肉和猪肉来准备肉丸。加入面包屑,一半的大蒜,鸡蛋,帕尔玛奶酪,盐和黑胡椒粉。将所有内容混合在一起,直到所有成分分布得很好。GydF4y2Ba
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大约3汤匙肉混合物。在中间放一块奶酪。滚进球。执行相同的步骤,直到所有混合物被完全消耗为止。GydF4y2Ba
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在锅中加热橄榄油。炸肉丸直到棕色。从锅中取出。搁置。GydF4y2Ba
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准备肉类的腌料酱。炒洋葱和大蒜在剩下的橄榄油上用来炸肉丸。GydF4y2Ba
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加入炖番茄和番茄酱。搅拌。盖住并在中火之间煮20分钟。GydF4y2Ba
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加入Knorr猪肉立方体。搅拌。将新鲜罗勒放入锅中。煮5分钟。GydF4y2Ba
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将肉丸放回烹饪锅中。盖上煮10分钟。GydF4y2Ba
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用盐和胡椒粉调味。搁置。GydF4y2Ba
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根据包装说明烹饪意大利面条。GydF4y2Ba
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将煮熟的意大利面条放在面食碗或盘子上。上面放酱汁和肉丸。在顶部添加更多帕尔马干酪。服务。分享并享受!GydF4y2Ba
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