Pinatisang Manok或用鱼露烹制的鸡肉是一种简单的鸡肉菜,类似于GydF4y2Ba鸡皮鸡GydF4y2Ba某种程度上来说。这是我们的祖父母在他们的时期享受的传统菲律宾菜之一。GydF4y2Ba
由于这是一个非常简单的食谱,因此他们说,如果使用新鲜的本地鸡肉,可以享用这道菜。我相信这是真的,因为本地鸡肉比杂货店中出售的鸡肉更美味。尽管您需要增加更多的烹饪时间来嫩化肉。GydF4y2Ba
你以前做过这道菜吗?说实话,这只是我第五次制作这道菜(据我所知)。每当我想对乡村及其必须提供的简单生活做梦时,我通常会煮Pinatisang Manok。没有压力的简单生活会更好吗?GydF4y2Ba
尝试这个Pinatisang Manok食谱,让我知道您的想法。GydF4y2Ba
Pinatisang ManokGydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
3GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba鸡GydF4y2Ba切成碎片GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba菠菜或辣椒GydF4y2Ba热胡椒叶GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小旋钮生姜GydF4y2BaJuliennedGydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba鸡肉汤GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba培根脂肪或食用油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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然后加热烹饪锅,然后加入培根脂肪。GydF4y2Ba
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将生姜炒1至2分钟。GydF4y2Ba
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加入鸡肉煮至外部变成棕色。GydF4y2Ba
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倒入鱼露,低火煮5分钟。GydF4y2Ba
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倒鸡肉汤,将热量增加到中等,然后煮沸。煮30分钟,或直到鸡肉变软,至少一半的液体蒸发。GydF4y2Ba
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加入菠菜并煮几秒钟。GydF4y2Ba
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转动热量并盖上至少2分钟,以进一步煮菠菜。GydF4y2Ba
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转移到服务碗并上菜。GydF4y2Ba
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营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
优雅GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你可以从培根本身中获取培根脂肪,只需加热一个非棍子锅,然后将培根放在那里,然后让它坐在脂肪中。你可以从杂货店购买。GydF4y2Ba