如果你像我和大多数其他菲律宾人一样,喜欢吃鲜味浓郁的鲜嫩多汁的肉,你一定会喜欢这个食谱。我喜欢这个菲律宾汉堡牛排菜,因为它真的简化了烹饪一个伟大的肉饼菜的过程。怎么做?它只使用了几种基本的食材来提升我们乌拉姆汉堡的整体味道。gydF4y2Ba

这是另一个可以加速这个过程的因素。我们会用一些现成的肉来做乌拉姆汉堡,当你需要打包午餐时,这也是一个很好的快速解决方案。gydF4y2Ba
菲律宾汉堡牛排是什么味道?gydF4y2Ba
虽然汉堡肉饼在这道菜中扮演着重要的角色,但我们真的不能低估另一个成分。我们的蘑菇肉汁是这道菜味道的主要部分,并帮助区分它作为一个菲律宾汉堡牛排菜。它是用牛肉浓汁和伍斯特沙司制作的,它的质地像天鹅绒一样好,来自黄油和面粉。gydF4y2Ba
把它混合到我们的乌拉姆汉堡中,上面放着一些烤蒜,这是一天中任何时候的完美菜肴!我可能会推荐这是一顿午餐,但它也能在早上为你补充能量,并作为你的晚餐。gydF4y2Ba
我想我们已经准备好开始了——让我为你详细解释一下步骤吧!gydF4y2Ba
如何制作菲律宾汉堡牛排gydF4y2Ba

1.烹饪汉堡肉饼gydF4y2Ba
- 加热油——取一汤匙食用油,倒进锅里。加热,让油变热。gydF4y2Ba
- 整合肉类-只需加入6个CDO Ulam汉堡肉饼,并油炸它们。一面熟了就翻面。gydF4y2Ba
2.制作蘑菇肉汁gydF4y2Ba
- 黄油和蘑菇——在这部分食谱中,我们需要3汤匙黄油。把它放在平底锅里,然后用火加热,让黄油融化。之后,你需要在里面放四分之三杯的钮扣蘑菇。Sauté这些在一起只需要1分钟。gydF4y2Ba
- 做出最好的肉汁——现在我们要加入4汤匙通用面粉。把它搅拌到混合物中,直到它变成块状,然后你可以倒入1又3 / 4杯的水。我们将再次开始搅拌,一旦混合物变得光滑就停止搅拌。gydF4y2Ba
- 调味肉汁——是时候把1份牛肉肉汁,1茶匙伍斯特沙司,你喜欢的盐和黑胡椒放在里面了。把这些混合到你的菜里。gydF4y2Ba
3.组装菲律宾汉堡牛排gydF4y2Ba
- 摆放肉饼——每个盘子里放3个做好的汉堡肉饼。然后加入一杯煮好的米饭。gydF4y2Ba
- 加入酱汁-之后,我们会在上面淋上美味的蘑菇肉汁。然后用3汤匙烤大蒜和1汤匙切碎的欧芹装饰。gydF4y2Ba
现在你已经有了一些美味的经典菲律宾汉堡牛排!但如果你想吃得很饱,我有几个建议,可以搭配你的汉堡牛排!gydF4y2Ba
什么配菲律宾汉堡牛排gydF4y2Ba

鲑鱼肉饼gydF4y2Ba
一顿饭吃三个美味的汉堡牛排馅饼绝对够了,但如果你是海鲜爱好者,我还是建议你尝试一下这个变种。再加上几块美味的三文鱼饼肯定会让你的餐点更上一层楼。此外,它可以很好地混合酸甜,搭配蛋黄酱和番茄酱做酱汁。如果你家里刚好有烤面包和鸡蛋的话,这也可以是一道完美的早餐。gydF4y2Ba
自制酥脆薯条gydF4y2Ba
你绝对可以期待享受你的汉堡牛排和一些完美的咸脆自制薯条。毕竟,即使没有汉堡牛排,我们也经常会发现自己非常渴望这道可爱的配菜。这也是一个非常大的优势,你已经在我们的主要食谱中加入了一些蘑菇肉汁,和这种脆脆的食物一起吃味道很棒!gydF4y2Ba
Ensaladang ManggagydF4y2Ba

为了重新调整口味,为你的餐桌上的菜肴提供一种不错的酸味,你一定要吃一些Ensaladang Mangga !虽然我们经常把它和烧烤搭配在一起,但它也可以和浓郁的酱汁搭配在一起,比如下面这个。它的另一个好处是非常健康。毕竟,它混合了番茄、酸橙和绿芒果!它不会花费太多时间来创建。其实你只需要不到半小时就能做好。这是因为你只需要把食材切片,然后把它们混合在一起。gydF4y2Ba
我希望你喜欢烹饪这个菲律宾汉堡牛排菜!请在下面的评论区告诉我你的经历。gydF4y2Ba
菲律宾汉堡牛排食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba牛肉饼CDO Ulam汉堡gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba烤大蒜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
蘑菇肉汁配料:gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蘑菇gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba牛肉清汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 1 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在平底锅里加热油。将CDO乌兰汉堡肉饼煎至两面完全熟。备用。gydF4y2Ba
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在平底锅里融化黄油,做蘑菇肉汁。加入蘑菇和sauté煮1分钟。加入面粉,搅拌至质地成块状。倒水。搅拌至肉汁变滑。加入牛肉汤,用伍斯特沙司、盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
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在每个盘子上放3个汉堡肉饼和1杯煮好的米饭。浇上蘑菇肉汁,用烤蒜和切碎的欧芹装饰。服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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