众所周知,阿多波猪肉一直是菲律宾人最喜欢的食谱之一。gydF4y2BaInadobogydF4y2Ba这道菜的烹饪方式,一直被认为是肉和蔬菜的传统烹饪方法。这道阿多波猪肉食谱是我们所有人都喜欢的同一道菜的另一个独特版本。gydF4y2Ba
让这道菜脱颖而出的并不是鸡蛋。我必须承认,煮鸡蛋配阿多波猪肉是个好主意。然而,这种美妙的味道实际上来自于额外的配料,即蚝油和干雪利酒。这些额外的配料与传统的(醋和酱油)相结合,就能做出美味的菜肴。gydF4y2Ba
除了味道好之外,制作最美味的阿婆波菜的秘诀全在于肉。确保猪肉尽可能的嫩。你可以把猪肉炖大约一个小时,让它变软,并提取出整个猪肉的味道。gydF4y2Ba
试试这个煮蛋阿多波猪肉食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
阿多波猪肉煮蛋gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成2x2英寸的方块gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba煮鸡蛋gydF4y2Ba壳了gydF4y2Ba
- 9gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba干雪利酒gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干香叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba整个胡椒玉米gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个碗里,把猪肉片和4汤匙酱油混合。猪肉淋上酱油,腌1小时。gydF4y2Ba
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加热一个宽锅,然后倒入食用油。gydF4y2Ba
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油热了以后,把大蒜放进去。加入整只胡椒、玉米和干月桂叶。继续煮,直到大蒜的颜色变成浅至金棕色。gydF4y2Ba
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加入猪肉和剩下的腌料和雪利酒。煮大约5分钟。gydF4y2Ba
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倒入剩余的酱油、蚝油和水。煮开,然后用文火煮大约40分钟。gydF4y2Ba
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清晰界线的醋。允许re-boil。gydF4y2Ba
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加入糖,然后搅拌。gydF4y2Ba
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放入煮熟的鸡蛋,煮2 - 3分钟。gydF4y2Ba
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放到上菜的盘子里。gydF4y2Ba
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与热米饭一起食用。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
chefMegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个食谱太棒了!我丈夫和我蹒跚学步的孩子都喜欢这种味道。我用带骨头的尾肉,因为它的质地自然柔软。我只腌制了30分钟,我用生抽和米酒醋(代替干雪利酒)。用文火煮了40分钟就烧焦了。我把肉拿下来,放到另一个锅里煮,加了1.5杯水。煮的时候,我加入醋(红手杖),糖和2汤匙米酒醋,和煮鸡蛋。好吃!吸取教训,把酱烧糊了是塞翁失马焉知非福,因为9汤匙生抽对肉来说太多了。如果用生抽,或者减3汤匙,还是沙拉,沙拉!gydF4y2Ba
idreamgreecegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
什么是雪利酒?gydF4y2Ba
Jenjen1627gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
酒gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
凡妮莎,不加冰的雪利酒有助于提升口感把它提升到一个不同的层次。如果你不加它,味道还是不错的,但是整体味道会有很大的不同。gydF4y2Ba