猪肉肉馅卷饼是一种用猪肉填充的糕点。在这个猪肉肉馅卷饼食谱中,我们要做猪肉肉馅卷饼,把它塞进我们自制的肉馅卷饼面团里。这不是有趣的吗?好消息是,制作肉馅卷饼并不需要全手工和劳动密集型。我们可以用食品加工机来加快这一过程。gydF4y2Ba
让我们先来谈谈picadillo猪肉,或者是我所说的胡萝卜,青豆和土豆炖猪肉。我对它的称呼总结了这道菜的成分。它仅仅是用绞碎的猪肉和上面提到的蔬菜、葡萄干和伍斯特沙司做的。馅料本身就可以成为一道主菜。我经常吃米饭和煎蛋。不过,我们会用它来做肉馅卷饼的馅料。gydF4y2Ba
自制肉馅卷饼的想法总是很有趣,尤其是如果你以前没有做过的话。虽然一开始会很有挑战性,但你的努力和毅力会带来成就感。这个猪肉肉馅卷饼食谱是关于用最简单和最方便的方法做出高质量的肉馅卷饼。gydF4y2Ba
如果我们不使用厨房设备,它们有什么用?因此,我将使用食品加工机作为我的助手来制作肉馅卷饼面团。这样就不用再费那么大的力气来混合糕点了,我们在gydF4y2Ba鸡肉馅卷饼配方gydF4y2Ba.我们不需要使用糕点搅拌机来手动混合面粉和其他成分,我们只需要在设备里一个接一个地添加配料,然后让它搅拌,直到所有的配料都混合好。压平面团需要一点手工,这需要使用擀面杖,但仅此而已。gydF4y2Ba
我建议你观看下面的视频,看看我是如何快速固定肉馅卷饼的馅料的。没有花哨的技术,只有一个直接的方法,需要一个叉尖。gydF4y2Ba
如果有问题、建议和反馈,请随时给我留言。gydF4y2Ba
试试这个猪肉肉馅卷饼食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
猪肉馅卷饼配方gydF4y2Ba
这是猪肉肉馅卷饼的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小胡萝卜gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小烤土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葡萄干gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1/2到3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 加盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
肉馅卷饼面团gydF4y2Ba
- 3 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜牛奶gydF4y2Ba
EggwashgydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba蛋白只gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜牛奶gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将锅里的油加热,准备好猪肉馅料。加入猪肉末,煮至浅棕色。gydF4y2Ba
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加入切碎的洋葱。继续搅拌直到洋葱变软。gydF4y2Ba
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加入葡萄干,伍斯特沙司和牛肉汤。盖上锅盖,调至中火,煮10至12分钟。gydF4y2Ba
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加入豌豆、胡萝卜和土豆。注意:如果需要的话,可以加入更多的牛肉汤或水gydF4y2Ba
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将红糖放入锅中,用盐和黑胡椒调味。搅拌并煮1分钟。备用。gydF4y2Ba
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烤箱预热到400F。gydF4y2Ba
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同时,用食品加工机准备面团。把面粉放进食品加工机,然后加盐。脉冲直到两种成分混合。gydF4y2Ba
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把黄油切成小块。加入食品加工机。继续搅拌,直到黄油与面粉混合物充分混合。gydF4y2Ba
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加入鸡蛋,慢慢倒入牛奶,每次2到3汤匙,同时搅拌。继续处理混合物,直到所有成分都充分混合。gydF4y2Ba
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把面团放到一个平面上。用它铸成一个大球体。把面团分成两半,然后在每块面团上做一个圆盘状的图形。将面团冷却至少20分钟。gydF4y2Ba
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用擀面杖将面团压平。注意:更多信息请观看下面的视频。gydF4y2Ba
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用一个圆形模具或任何有圆形尖端的东西,如碗,切下一部分压扁的面团。取出圆形面团,放在一边。gydF4y2Ba
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将1到2汤匙的猪肉馅放在圆形面团的中心,将肉馅卷饼拼装好。把面团的两边对折固定。用你的拇指和食指捏住两边,让它们互相粘在一起。用叉子的尖端压在肉馅卷饼的两边,可以更牢固地固定肉馅卷饼。gydF4y2Ba
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把肉馅卷饼放在铺有烤盘纸的烤盘上。烘烤15分钟,然后从烤箱中取出。gydF4y2Ba
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将蛋白和牛奶混合在一个碗里,准备蛋液。把混合物搅拌均匀。把蛋液刷在肉馅卷饼上。gydF4y2Ba
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把肉馅卷饼放回烤箱。继续烘烤5到7分钟,直到它变成中棕色。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出。让它冷却下来。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看“如何烹饪猪肉肉馅卷饼”视频gydF4y2Ba
丽塔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用现成的面团吗?还是Pillsbury酪乳饼干?gydF4y2Ba
Precie LatayangydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
NeedyahgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用立式搅拌机代替吗?我没有食品加工机?我可以在馅料里加奶酪吗?谢谢。gydF4y2Ba
Editha马里亚诺•gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是做意大利面的gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以做到的。然而,面团不再是薄片了。gydF4y2Ba
Nelia巴格gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是鱼素/素食者,我可以用虾代替猪肉吗?请告诉我哪种海鲜最好。gydF4y2Ba
Dyan克鲁兹gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
关于这个食谱,我有个问题想问你。我在想牛奶是否也需要冰牛奶就像你用冰水做鸡肉肉馅卷饼一样。希望得到你的回复。感谢和更多的力量gydF4y2Ba