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服务
美国习惯
公制
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菲律宾牛肉火山口(Pulutan风格)
辣菲律宾牛肉炖肝和花生酱。
准备时间
15
分钟
厨师时间
1
人力资源
课程:
主菜
美食:
菲皮诺
关键词:
牛肉卡尔德塔(Caldereta)
服务:
8
人们
作者:
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)
原料
4.
磅
牛颈骨
切碎的
1
片
克诺牛肉立方体
1 1/2
汤匙
酱油
2
杯子
水
1
片
绿色的胡椒
切片
1
片
红柿子椒
切片
1
片
土豆
立方体
1
片
萝卜
切片
8
盎司
番茄酱
3.
汤匙
花生酱
1
汤匙
肝脏传播
5
件
泰国辣椒
切碎的
1
片
洋葱
切碎的
5
丁香
大蒜
碎
盐和黑胡椒粉调味
3.
汤匙
食用油
美国习惯
-
公制
指示
在烹饪锅中加热油。炒洋葱和大蒜,直到洋葱变软
加牛肉。炒至外部变成浅棕色。
加入酱油。倒番茄酱和水。煮沸。
加入Knorr牛肉立方体。覆盖压力锅。煮30分钟。
煎胡萝卜和马铃薯,直到褐色。搁置。
加入辣椒,肝脏散开和花生酱。搅拌。
加入甜椒,炸土豆和胡萝卜。盖住锅。继续烹饪5至7分钟。
用盐和黑胡椒粉调味。服务。