蛋饼配方gydF4y2Ba
鸡蛋饼是一种甜蜜的菲律宾甜点就像一个蛋。虽然著名的菲律宾,甚至可以看到当地的面包店,这美味的甜点尚未作出了自己的身份,经常被混淆为一个巨大的蛋或者其他东西。好,现在是正确的时间来炫耀我们的一些国家的甜食。gydF4y2Ba
当我想到鸡蛋饼,我记得一片馅饼,我在我们当地的面包店买相当于类似P3.50(7美分)一块——但这是很久以前的事了;我不确定现在一片多少钱。有人有一个想法吗?gydF4y2Ba
首先我想让你的意见当我问在我们的乳蛋饼后如果你感兴趣学习如何制作蛋饼。我得到了惊人的“是”和请求这道甜点仍然堆积。gydF4y2Ba
不需要等待。你现在可以在家里自己做蛋饼的个人消费,甚至使一个小企业。gydF4y2Ba
试试这个食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
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鸡蛋饼是一种甜蜜的菲律宾甜点就像一个蛋。虽然著名的菲律宾,甚至可以看到当地的面包店,这美味的甜点尚未作出了自己的身份,经常被混淆为一个巨大的蛋或者其他东西。好,现在是正确的时间来炫耀我们的一些国家的甜食。gydF4y2Ba
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我想让我们在第一次当我问你的意见gydF4y2Ba乳蛋饼gydF4y2Ba后如果你感兴趣学习如何制作蛋饼。我得到了惊人的“是”和请求这道甜点仍然堆积。gydF4y2Ba
不需要等待。你现在可以在家里自己做蛋饼的个人消费,甚至使一个小企业。如果你在鸡蛋的饮食,那么你知道准备什么。gydF4y2Ba
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你做这个吗?如果你拍的照片,请确保标签我们InstagramgydF4y2Ba@panlasangpinoygydF4y2Ba或标签gydF4y2Ba# panlasangpinoygydF4y2Ba我们可以看到你的作品!gydF4y2Ba
蛋饼配方gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- > >派皮gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba冷却,切成方块gydF4y2Ba
- 1/4到1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- > >填充gydF4y2Ba
- 1 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba炼乳gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba白色的蛋黄分开gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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创建地壳结合面粉、糖和盐拌匀。gydF4y2Ba
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加入黄油在中间和使用糕点混合机混合。gydF4y2Ba
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逐渐把冷水同时混合成分。继续搅拌,直到所有的成分结合。gydF4y2Ba
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收集面团塑造成一个球形的人物。gydF4y2Ba
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冷藏面团变硬黄油至少30分钟。gydF4y2Ba
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撒上面粉放在干净的平面上,冷藏面团用擀面杖压平。扁平的面团应该足够宽9英寸的圆形烤盘。gydF4y2Ba
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安排的扁平的面团上烤盘,减少额外的边缘用一把剪刀。gydF4y2Ba
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冷藏在做汤圆的馅。gydF4y2Ba
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开始做馅滚烫的炼乳。这是通过在微波炉加热2分钟。gydF4y2Ba
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混合在一个大的碗,将3生鸡蛋和蛋黄分开然后搅拌。gydF4y2Ba
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逐步添加白砂糖搅拌。gydF4y2Ba
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清晰界线香草精然后搅拌,直到每一个成分都是正常分布。gydF4y2Ba
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倒入烫伤牛奶然后彻底混合。gydF4y2Ba
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击败了分离蛋白使用机械搅拌器,直到它形成柔软的山峰。gydF4y2Ba
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褶皱milk-eggs-sugar加工蛋白的混合物。gydF4y2Ba
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烤箱预热到华氏350度。gydF4y2Ba
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把填充混合物倒在冷藏派皮。gydF4y2Ba
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在华氏350度烤15分钟然后降低加热到325华氏度,继续烘烤30到40分钟。gydF4y2Ba
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把鸡蛋饼从烤箱,让酷。gydF4y2Ba
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为甜点。分享和享受!gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
看烹饪视频:gydF4y2Ba
嚼起来地壳,你可能想要盲目烘烤之前放入汤圆的馅。gydF4y2Ba
下面是步骤:gydF4y2Ba
1。在完成上面的步骤1(烹饪过程——创造面团),皮尔斯的面团用叉子在随机地方允许空气流。gydF4y2Ba
2。放置一个烘焙糕点基地或羊皮纸。确保论文适合糕点和双方的基础。gydF4y2Ba
3所示。把生米,干豆,或派重量超过表面的羊皮纸。这将防止糕点基地,因为气泡上升。gydF4y2Ba
4所示。预热烤箱至400华氏度和地壳烤12分钟或直到颜色变成金黄色。gydF4y2Ba
5。删除从烤箱,让冷却3 - 5分钟。继续上面的第2步(烹饪过程-使填充)gydF4y2Ba
注意:您可能需要用一个铝箔覆盖边缘的地壳作为防范措施当烘烤它第二次填写;这样做可以防止边缘的地壳焚烧。gydF4y2Ba
J-AnngydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,先生!我可以用木兰Butterlicious外壳吗?印地语kasi演奏家talagang黄油diba ?佩罗pwede ko阿宝英航syang gamitin替补sa黄油吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
对不起,我不熟悉这个产品。gydF4y2Ba
理查德SchinellagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不是菲律宾人…但我的妻子是。多年来,她已经大力赞扬了鸡蛋饼,她是多么想念它。因为我也是我们家的厨师我发现你的菜谱,鸡蛋饼。出来很美味。我妻子的言论是“太好了,鸡蛋饼,和比最好的全球果馅饼,…甚至比金发女孩在马尼拉的口味果馅饼。”gydF4y2Ba
谢谢你这美好的,简单的配方。昨天下午派我几乎消失了,所以我今天会让另一个。圣诞快乐。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我的荣幸,Richard。gydF4y2Ba
阿里亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我可以代替无盐黄油和人造黄油或缩短吗?TnxgydF4y2Ba
安gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Sarap !对于那些不能从我住鸡蛋馅饼,对待学习如何让它!Its not too difficult to make for a beginner like me although making the crust was an effort! i suggest you use a ready made one. Also the previous comments on the pie being soft after baking 40 mins, pie not being too dense and not being too sweet were also true for me but Panlasang Pinoy made all the suggestions to correct these. Thanks again Panlasang Pinoy!!! Im an avid fan! More power to you!!
法蒂玛gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
它的每片今天约15 - 25比索。gydF4y2Ba
刘荷娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
鸡蛋你使用什么尺寸的?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我对这道菜使用大鸡蛋。gydF4y2Ba
阿米莉亚WEstergaardgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,订单,gydF4y2Ba
我想做蛋饼的炼乳instad evap。味道真的很好! !然后我treid evap . .这不是很好的:(. .我的丈夫很喜欢它:)…gydF4y2Ba
提示! !不要把水当你在做面团:)。gydF4y2Ba
由于阿宝sa lahat ng配方gydF4y2Ba
”gydF4y2Ba
最好的问候,gydF4y2Ba
艾米gydF4y2Ba
thazvillgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢分享这道菜。我的家人和朋友喜欢它…和成分是现成的市场和负担得起的。dami ng唠叨sa类似订单. .上帝保佑gydF4y2Ba