你的面条在哪里买的?虽然我们可能有偏好,我们喜欢在哪里买每一种菜,几乎每个菲律宾人都知道有一个特定的地方,他们喜欢买他们的面条。这可能是因为每当有特殊的场合出现时,我们都需要去一家餐馆打电话。毕竟,在当地的生日聚会上,这些用生面团做成的狭长细条是永远不会缺席的。但我也喜欢自己做的面条,刚从锅里拿出来就很新鲜。Pancit Chami当然是那些面条食谱之一,你也会喜欢在你的厨房里做。gydF4y2Ba
这道菜其实是卢塞纳的特色菜。我强烈建议你尝尝奎松省的这道菜如果你在那里做的话。这座城市的本土美食包括粗面条、鸡肉、猪肉或虾——或者三者都有——还有大量的蔬菜可供选择。炒过的蔬菜和这些美味的配料完美地混合在一起。这就是为什么这道菜不仅受到卢塞纳当地人的喜爱,而且受到全国人民的喜爱。gydF4y2Ba
但如果你不能长途开车到奎松省,还有另一种方法可以满足你对Pancit Chami的渴望。就像我之前说的,这是一个你可以在家就可以做的食谱!步骤非常简单。虽然你可能永远猜不到这一点,考虑到最终的结果是多么美丽和美味。gydF4y2Ba
如何烹饪Pancit Chami:gydF4y2Ba
在我们做任何事情之前,我们必须确保我们的锅或炒锅是热的。在炉子上加热,然后加入2盎司的猪油。把它烤到挤出足够多的油。然后我们要把1个洋葱和4瓣大蒜放在一起,它们都切碎了。然后一起做sauté,直到切碎的洋葱变软。gydF4y2Ba
现在放入4盎司的猪肉片,2盎司的鸡肉片,以及3盎司的猪肝片。然后我们也会sauté他们。一直这样做,直到肉的不同成分的外层变成浅棕色。然后倒3汤匙酱油,3汤匙蚝油,和一杯水。在这之后,盖上锅或平底锅,这样我们可以让味道很好地渗入。等待液体沸腾。gydF4y2Ba
添加更多的配料来增加风味:gydF4y2Ba
煮开后,你可以加入1茶匙碎红辣椒,和2汤匙红糖来做出浓郁的Pancit Chami口味。把这些搅拌到锅里。然后,让它煮沸5分钟。时间到了,你可以把一磅的新鲜面条放进去。在这一点上,你应该能够真正看到盘子的形成!把面条和其他配料彻底搅拌在一起。这样我们就可以均匀地分配调味料和其他成分。gydF4y2Ba
之后,加入3 / 4杯切碎的胡萝卜丝和½头切碎的卷心菜,放入锅或平底锅中。不断地搅拌这些原料,直到你将大部分的味道和成分均匀地融合在一起。然后盖上盖子,让它煮2分钟。gydF4y2Ba
进入最后的步骤!我们需要玉米淀粉浆,所以混合2茶匙玉米淀粉,2茶匙酱油,和1 / 4杯水。然后将其倒入锅中,和一些黑胡椒粉一起调味。当然,你不能忘记你的8个煮鹌鹑蛋。把它加到平底锅里,然后自由地把你的盘子放在你选择的盘子上。和你做的!gydF4y2Ba
做Pancit Chami绝对让我想到了其他美味的菲律宾面食。你自己尝尝这个怎么样?gydF4y2Ba
面条食谱,我建议你也尝试一下:gydF4y2Ba
比洪的Pancit CantongydF4y2Ba
每个菲律宾家庭可能已经至少有一次在Bihon吃过一盘美味的Pancit Canton。如果我们说的是菲律宾的经典美食,这绝对是在名单上的顶端。它受欢迎的原因在于它是一道理想的菜肴。首先,它有各种各样的食材——如此之多以至于它能够迎合不同的口味。这也使它成为一道更丰盛、更美味的菜。它的另一个好处就是制作起来很方便。它主要包括准备原料,然后把它们搅拌在一起,这样我们就能把这些味道完美地混合在一起。gydF4y2Ba
牛肉面gydF4y2Ba
但如果你想要一些温暖舒适的汤,我敢保证牛肉面绝对是一个食谱!它包含了丰富的牛肉皮、米粉和牛颈骨的所有好处。这些真的提供了一种美味的味道让它的味蕾非常愉悦。你也可以选择撒一些辣椒粉,如果你想增加一点热度的话。gydF4y2Ba
你觉得这个Pancit Chami食谱怎么样?请在下面的评论中告诉我你的想法!gydF4y2Ba
Pancit Chami Tamis Anghang食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba新鲜的面条gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肝gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba猪肉脂肪gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba碎红辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba头gydF4y2Ba卷心菜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba块gydF4y2Ba鹌鹑蛋gydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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加热炒锅或平底锅。将猪油煎至抽足油。gydF4y2Ba
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炒洋葱和大蒜,直到洋葱变软。gydF4y2Ba
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加入猪肉、鸡肉和肝脏。炒至外皮变成浅棕色。gydF4y2Ba
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加入酱油,蚝油和水。锅。让液体沸腾。gydF4y2Ba
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加入红辣椒粉和红糖。搅拌。继续煮5分钟。gydF4y2Ba
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添加新鲜的面条。扔掉。gydF4y2Ba
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把胡萝卜和卷心菜放进锅里。继续搅拌,直到所有原料充分混合。盖上盖子煮2分钟。gydF4y2Ba
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用黑胡椒调味,倒入玉米淀粉浆(2茶匙玉米淀粉+ 2茶匙酱油+ 1 / 4杯水)。扔掉。加入煮鹌鹑蛋。转移到盘子上。服务!分享和享受!gydF4y2Ba
纳尔逊P朱利安gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
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但是我很想知道在马尼拉哪里可以买到gydF4y2Ba
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