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牛尾汤配方

这是牛尾汤的配方。
准备时间 10.分钟
厨师时间 2HRS.
总时间 2HRS.10.分钟
课程: 牛肉
服务: 5.
作者: Vanjo Merano.

原料

  • 2½.LBS。牛尾
  • 1knorr牛肉立方体
  • 1束Bok Choy或Pechay
  • 1杯子切片蘑菇
  • 1杯子香葱切碎的
  • 2拇指姜切成条带
  • 1中等大小的洋葱切片
  • 3.八角
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • 1½.茶匙
  • 10到12

指示

  • 结合水和牛尾。煮沸。继续在中等热量烹饪15分钟。丢弃水。
  • 将10到12杯水倒入烹饪锅中。添加半煮牛尾,洋葱,姜和八角茴香。煮沸。
  • 添加knorr牛肉立方体。搅拌。在低至中等热量之间继续烹饪,直到牛尾变得温柔。注意:这通常需要2到3个小时。您可以使用压力炊具使烹饪时间更快。如果使用压力锅,应该足够35分钟。
  • 加入shiitake蘑菇。煮15分钟。
  • 季节与地面黑胡椒和盐。搅拌。
  • 添加葱和Bok Choy。搅拌。
  • 关闭散热。覆盖并让它停留5分钟。
  • 转移到服务碗。服务。
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