如果你想在早餐菜单上添加一些新的东西,可以考虑一碗燕麦粥。燕麦是最好的纤维来源之一,可以给你每天早上所需的动力。商店里有各种各样的选择,从速溶的到钢切的。无论你喜欢什么,你都可以学习如何制作燕麦片,以正确的方式开始你的一天。
类型的燕麦片
所有类型的燕麦都是由磨碎的燕麦制成的。它们的区别在于如何去皮和切割,这影响了它们的味道、营养和烹饪时间。典型的燕麦有速溶燕麦、卷燕麦和钢切燕麦。速食燕麦片在包装前要预先煮好,以减少烹饪时间。碾碎的燕麦片蒸熟后切成薄片,而钢切的燕麦片也蒸熟但不卷。虽然速食燕麦提供了方便,烹饪时间更短,但钢切燕麦仍然是最有营养的。
为什么你应该知道如何制作燕麦片
燕麦是可溶性和不可溶性纤维的主要来源,它有很多好处。它比大多数食物更能让你保持饱腹感,并有助于控制食欲。纤维还能调节消化。当你的消化系统处于最佳状态时,血糖保持在正常水平,新陈代谢也处于最佳状态。下面是燕麦的5个好处.
燕麦也被发现可以降低过多的胆固醇。它还可以通过缓解动脉阻塞或压力来逆转胆固醇的一些影响。研究还证明,燕麦可以帮助那些患有高血压的人,并预防各种疾病。
如何在家做燕麦粥
因为不同类型的燕麦有不同的烹饪时间,学习如何使燕麦片这取决于你喜欢的类型。
速溶燕麦片:
这是目前最容易准备的燕麦粥。因为它已经提前煮好了,所以准备时间不到一分钟。速溶燕麦片按品牌出售,烹饪方法各不相同。为了获得最好的结果,最好遵循这些指示。
燕麦片:滚
煮燕麦片时,加入3杯水,加少许盐煮沸。在锅里搅拌4份燕麦片,立即降低热量。炖5分钟,从灶台上拿下来,放在一边几分钟,然后盛出。
切燕麦片:
要学习如何在慢炖锅中煮燕麦片,将2杯燕麦片加6杯水。加入一茶匙盐,用大火煮3-4小时。一个更快的选择是将2杯钢切燕麦片,4杯水和半茶匙盐混合在一起。煮沸30分钟,待燕麦片变软后取出。2杯燕麦片可以提供6份。
如何给燕麦片添加风味
如果你想学习如何制作有一点味道的燕麦片,你所要做的就是把新鲜的水果切成小块,加到煮熟的燕麦片中。你可以加入浆果、苹果、香蕉、坚果、蜂蜜、牛奶和酸奶。
每天早上吃一碗燕麦粥对你的健康大有好处。它的高纤维含量和低热量可以控制你的胃、动脉和体重。如何正确地制作燕麦取决于你喜欢哪种。从速食燕麦到慢煮燕麦,在你的健康饮食中加入最适合你生活方式的燕麦。
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