在世界各地的许多食谱中,打鸡蛋都是一种很棒的食材。从烘焙食品到经典的煎蛋卷,它的用途无穷无尽,可以搭配甜的和美味的菜肴。但谁又能想到,用打好的鸡蛋、茄子和合适的调味料,就能做出美味可口的Tortang Talong呢?gydF4y2Ba
这道美味的经典食谱是大多数菲律宾家庭的完美选择。这是因为它快速、简单,而且最好的是,绝对美味而不牺牲营养价值。这道菜的大部分原料是茄子,它富含维生素C、K和B6以及其他许多营养成分。再加点米饭和番茄酱也很完美。gydF4y2Ba
学习如何烹饪美味的Tortang Talong,并在大约30分钟内完成:gydF4y2Ba
首先拿4块中国茄子,把它们烤一下。这样做,直到皮肤几乎变成黑色,然后让它冷却。一旦可以安全摸到,就开始剥皮,然后放在一边。我们要开始为茄子做鸡蛋涂层。gydF4y2Ba
在碗里打两个生鸡蛋。在碗里撒一茶匙盐来增加味道,然后搅拌。现在把之前的去皮茄子拿出来,放在一个平面上。拿起你的叉子把茄子压平。然后把打好的鸡蛋和盐放在碗里。确保你已经完全覆盖了它,把压扁的茄子浸入碗里。gydF4y2Ba
之后,你就可以开始准备油炸了。烧热平底锅,然后加入4汤匙食用油。然后把裹了一层的茄子放在平底锅上,煎一下。留意一下,确保两边都煎得很好。每面大约需要3到4分钟,用中火加热。gydF4y2Ba
现在你已经有4份咸味十足的Tortang Talong了!请随时与你的家人和朋友分享这道美味健康的菜肴。gydF4y2Ba
幸运的是,在菲律宾有很多以茄子为主要原料的美味菜肴。如果你对这些有营养又开胃的食谱感兴趣,继续往下读吧!gydF4y2Ba
看看更美味的茄子食谱吧:gydF4y2Ba
茄子帕玛森gydF4y2Ba
这道美味的茄子帕尔马干酪菜充满了美味的马苏里拉奶酪和脆脆的面包屑。有了马里纳拉沙司清新可口的味道,这个食谱很好地结合在一起,给你提供了一种类似意大利面的味道,而不是意大利面。在这道菜中,我们得到了茄子的美味,柔软的质地,以及帕尔马干酪,罗马诺奶酪和橄榄油的丰富,协调的味道。gydF4y2Ba
如果你急着要吃一份填饱肚子又有营养的菜,这个食谱最适合这种情况!毕竟,你只需要35分钟就能把所有事情做完,而你有足够的时间来完成4分钟。只要确保把茄子切得一样,煮得均匀,不要煮得太多。gydF4y2Ba
茄子沙拉(Ensaladang Talong)gydF4y2Ba
即使我们对眼前的饭菜感到厌倦,也不一定意味着我们不喜欢这道菜的味道。有时候,我们需要的只是一种好的味蕾清洁剂,稍微清理一下嘴里的强烈味道。Ensaladang Talong也可以作为其中一道菜,它的酸味和咸味都不过分。相反,它可以防止gydF4y2BaumaygydF4y2Ba或者对你正在吃的食物感到厌倦,因为它会让你的味蕾焕然一新。配上这个,它可以搭配烧烤或鱿鱼等烤菜。但由于其口味多变,除了上面提到的那些,它还可以搭配很多美味的菜肴。gydF4y2Ba
你可以看到这道美味的配菜的各种颜色是由西红柿、洋葱、虾酱等做成的。它们一起创造出一种独特、独特的味道,与许多菲律宾食谱完美搭配。gydF4y2Ba
脆皮茄子薯条gydF4y2Ba
下一个最好的meryenda小吃是裹着脆面包屑的美味茄子片。它们很轻,但很健康。这是因为你可以在茄子中找到大量的维生素。因此,你可能会想把家里的炸薯条换成这种美味又营养的替代品,它也使用了非常容易获取的配料。这甚至比tortang talong更容易做。gydF4y2Ba
当然,如果你在做这些,你也不能忘记咸甜的蘸酱。本食谱还包含了制作茄子薯条的完美蘸酱的步骤和配料!gydF4y2Ba
你对我们的主要食谱有什么想法?这是最好、最简单、绝对会让你满意的茄子食谱之一。试试这个Tortang Talong食谱,在下面的评论中告诉我们你的想法!gydF4y2Ba
Tortang Talong食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba中国的茄子gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把茄子烤到表皮几乎变成黑色gydF4y2Ba
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让茄子冷却一会儿,然后去皮。备用。gydF4y2Ba
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把鸡蛋打裂,放在碗里gydF4y2Ba
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加盐搅拌gydF4y2Ba
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把茄子放在一个平面上,用叉子把它弄平。gydF4y2Ba
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把压扁的茄子浸入打好的鸡蛋混合物中gydF4y2Ba
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加热平底锅,倒入食用油gydF4y2Ba
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把茄子(浸在搅碎的混合物里)炸一下。确保两面都熟了。用中火煎每一面大约需要3到4分钟。gydF4y2Ba
小君alejogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
..这是我最喜欢的酱之一,谢谢Vanjo大厨的分享gydF4y2Ba
小君alejogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
萨图巴郎,nakakagutom那,我可以蘸tortang talong Sa番茄酱吗?感谢食谱,上帝保佑^_^gydF4y2Ba
亲爱的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,gydF4y2Ba
我刚到这里。我看着你怎么做tortang。当我按照自己的方式做的时候,这是很酷的。比如西红柿丁、洋葱丁,有时我也会加入一些猪肉末。尝试nyo poh。更吸引人的是pag may香料。谢谢gydF4y2Ba
美好的生活民俗gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哇,这条汤圆真好看。小时候,我妈妈会把它包括在我们每周的饮食中。不过我是个坏孩子,因为我只会把边缘刮掉,中间的部分留下。gydF4y2Ba
Panlasang打gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Tnx间谍。gydF4y2Ba
MaricorgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢tortang talong,谢谢分享。gydF4y2Ba
琳达gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Kuya,gydF4y2Ba
光是在youtube上看你做饭我就学到了很多。你真是个好厨师。我丈夫很喜欢你的厨师,尤其是你的波切罗牛肉。他以前去过菲律宾,尝过不同的食物,他认为你的牛肉波切罗是他吃过的最好的菲律宾食物之一。gydF4y2Ba
保持新食谱的出现。我们真的很喜欢。你有Sapin Sapin的配方吗?我希望你能把它放到youtube上。gydF4y2Ba
非常感谢。gydF4y2Ba
亲切的问候,gydF4y2Ba
琳达来自澳大利亚gydF4y2Ba
乔西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢kuya !别干坏事了!上帝保佑你的家人!gydF4y2Ba