酸奶对你有好处吗?喝酸奶的人几乎和喝牛奶的人一样多,甚至更多。酸奶是少数乳糖不耐症患者可以享用的乳制品之一。它可以通过多种方式调味,并含有对你的健康有积极影响的强大营养成分。看看为什么酸奶对你有好处,经常吃酸奶对你的身体有什么影响。
类型的酸奶
酸奶对你有好处吗?答案取决于你想吃哪种酸奶。杂货店的货架上通常有调味酸奶,还有原味酸奶和希腊酸奶。尽管调味品种有很多营养成分,但它们通常含糖量和防腐剂都很高。希腊酸奶和原味酸奶被认为是最健康的,可以在家里加新鲜水果和坚果调味。
酸奶的主要成分是牛奶。用牛奶制成的酸奶是最容易获得的。然而,一些商店确实提供由山羊、大豆、大米和椰奶制成的酸奶。这些品种的营养水平各不相同,有些是很好的素食替代品。
为什么酸奶对你有好处
无论是在商店买的还是在家里做的,酸奶都有许多必需的营养成分。这些营养物质包括钙、钾、镁、维生素B和蛋白质。一些酸奶,尤其是米奶酸奶,含有适量的膳食纤维。酸奶还含有大量的益生菌,这是人体需要的多种用途的细菌。
酸奶和消化
消化是指食物在消化酶、肠道肌肉和细菌的帮助下在胃里分解的过程。当你的结肠中没有足够的消化细菌时,你很可能会便秘、稀便和肠易激疾病。幸运的是,酸奶提供了这些有用的细菌,也被称为活菌。
酸奶和减肥
酸奶的热量相对较低,只要你选择低糖类型。一杯纯酸奶大约有150卡路里。如果你想加水果,记住卡路里会增加。为了降低卡路里,选择低脂食物。酸奶还富含维生素B12,有助于调节你的新陈代谢和能量水平。
酸奶与骨骼健康
骨骼需要某些矿物质来增加强度和密度。酸奶提供钙和镁,这是保持骨骼和牙齿强壮的两种最好的营养物质。除了有益于骨骼健康,酸奶还能提供钾和蛋白质。这些营养物质共同帮助修复和塑造肌肉。定期饮用酸奶是预防骨质疏松症和肌肉无力的好方法。
酸奶和女性健康
所有年龄段的女性都能从经常食用人工酸奶中获益良多。这是因为它含有益生菌。健康专家建议女性增加益生菌的摄入量,因为它可以降低阴道和膀胱感染的风险。酸奶不仅有助于预防感染,还对你有好处,因为它能恢复因服用抗生素而被破坏的有益细菌。
基于这些信息,你应该能够回答这个问题:酸奶对你有好处吗?
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