小玉米炒牛肉是一种快速美味的牛肉和蔬菜，我从小就喜欢吃。这是我能想到的最简单的食谱，让你也能体验和享受这道菜。如果你有30分钟来做一顿好的午餐，那么你必须考虑这个食谱。gydF4y2Ba
吃嫩炒牛肉最好的方法是和炒白饭或蒸白饭一起吃。建议你趁热吃这道菜。如果你不喜欢米饭，你可以把它和面条一起吃，比如捞面。这和我们的有相似之处gydF4y2Ba炒牛肉食谱gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
如何炒牛肉和嫩玉米gydF4y2Ba
这是如何做你自己的牛肉和小玉米炒。从准备牛肉开始。确保牛肉是你能得到的最嫩的部分，如牛里脊或里脊。这些部分需要更少的烹饪时间。将牛肉片与黑胡椒、酱油和蚝油混合。拌匀。这一步会让牛肉吸收其他配料的味道。gydF4y2Ba
在混合物中加入玉米淀粉，用手把所有材料混合在一起。玉米淀粉给这道菜带来了厚重的口感。同时，把蔬菜翻炒一下。先撒上玉米，再撒豌豆和甜椒。加入盐、胡椒粉和料酒。继续翻炒几分钟。不要把蔬菜完全煮熟，因为我们稍后还会继续煮这些蔬菜。把蔬菜从锅里取出，放在盘子里。备用。gydF4y2Ba
现在我们来煮牛肉。把剩下的食用油倒入锅中。如果剩下的油不够，就加一汤匙。把腌好的牛肉翻炒一下。你会发现煮牛肉的时候牛肉会变粘，这很正常，因为有玉米淀粉。继续翻炒，直到牛肉变成棕色，然后把蔬菜放回去。蔬菜中的天然液体会帮助形成酱汁，当它与玉米淀粉结合时，它会变得更稠。你会注意到粘在锅里的玉米淀粉会慢慢消失。你也可以用四分之一杯牛肉汤或水，如果你想要更多的酱料。gydF4y2Ba
试试这个牛肉和小玉米炒食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
牛肉和婴儿玉米炒食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉牛里脊肉gydF4y2Ba切成细条gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba小玉米gydF4y2Ba
- １ 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红椒gydF4y2Ba切成条状gydF4y2Ba
- 1／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba生抽gydF4y2Ba
- 3到4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- １ 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba餐匙绍兴料酒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把牛肉放在碗里。加入1/4茶匙黑胡椒、酱油和蚝油。拌匀。gydF4y2Ba
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添加玉米淀粉。确保所有的原料都充分混合。备用。gydF4y2Ba
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同时，加热锅或平底锅。倒入食用油。油热后，把小玉米、豌豆和红辣椒炒3到5分钟。gydF4y2Ba
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加入盐和剩余的胡椒。将料酒倒入锅中，翻炒3分钟。gydF4y2Ba
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把蔬菜放到盘子里。备用。gydF4y2Ba
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用剩下的油(如有需要，可加一汤匙油)炒熟腌好的牛肉3 - 4分钟。加入炒好的蔬菜，继续炒2 - 4分钟。gydF4y2Ba
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转移到盘子上。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
看《怎样炒牛肉和小玉米》gydF4y2Ba
菲利普gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我没有料酒，可以用醋代替吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不要用醋，因为它尝起来很酸。如果你没有料酒，你可以省略它。gydF4y2Ba
苏gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
先生，我能用白葡萄酒吗?gydF4y2Ba
康妮很有gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在我家找不到料酒。但是我现在就想尝尝，也许我可以不喝料酒尝尝。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
当然可以，康妮，你不用料酒也能做出来。味道会有一点不同，但仍然会很好。gydF4y2Ba
玛丽gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
做这个没有大蒜和洋葱吗?我们能放一些吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
随你的便，夫人。gydF4y2Ba
Yan2xgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
绍兴料酒有什么替代原料吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以用雪莉酒代替。gydF4y2Ba