Tortang Giniling or绞肉蛋卷是一种菲律宾煎蛋卷,绞肉(牛肉和猪肉是最常见的)是sautéed,配上大蒜、洋葱和番茄等蔬菜,然后直接和打好的鸡蛋混合。gydF4y2Ba
与传统的gydF4y2Ba煎蛋卷gydF4y2Ba鸡蛋和肉、奶酪和蔬菜一起叠在一起;这个食谱建议在煎炸前将煮熟的碎肉和打好的鸡蛋混合在一起。一个典型的早餐食品,Tortang Giniling最好配上大蒜炒饭和香蕉番茄酱。除了作为早餐,它也可以作为你孩子在学校的午餐或你在工作时的午餐,尤其是当你总是在忙的时候。gydF4y2Ba
我喜欢这道菜有三个简单的原因:容易准备,经济,美味。gydF4y2Ba
你可能面临的唯一挑战就是煎蛋卷。因为它覆盖了整个锅,所以要翻转所有的东西并确保煎蛋卷是一个整体是很有挑战性的。如果你也有同样的问题,试着找一个大小差不多的平底锅或盘子,然后把煎蛋卷移到那里,煎熟的部分朝下。锅铲可以帮助你把鸡蛋未煮熟的部分放回热锅中;你也可以把食材分成不同分量,一份接着一份烹调;这样一来,煎蛋卷就会变得很容易了。gydF4y2Ba
我知道这道菜你们有自己的版本。你能告诉我们你是怎么做的吗?我们喜欢学习新的烹饪风格和技巧。我们希望能尽快收到你的来信。gydF4y2Ba
试试这个Tortang gilling或肉馅煎蛋卷食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Tortang Giniling食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba碎猪肉或牛肉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中型洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中等大小的西红柿gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小青椒gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红椒gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冷冻青豆gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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加热平底锅或炒锅,倒入两汤匙食用油gydF4y2Ba
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当油足够热时,sauté洋葱,大蒜和番茄。gydF4y2Ba
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加入碎肉,煮8到10分钟。gydF4y2Ba
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放入甜椒和青豆。煮3分钟。gydF4y2Ba
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加入盐和胡椒粉搅拌均匀。转到一个大碗里。让它冷却下来。gydF4y2Ba
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待煮熟的肉糜达到室温后,将鸡蛋打匀,倒入同一碗中。搅拌均匀所有配料。gydF4y2Ba
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加热一个干净的不粘锅。加入剩下的食用油。gydF4y2Ba
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将1/3的鸡蛋和猪肉混合物舀到平底锅中。gydF4y2Ba
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每一面煎3分钟,直到你看到鸡蛋完全煮熟。不要把鸡蛋煮得太熟。做同样的步骤,直到混合物被消耗掉。gydF4y2Ba
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把火关了,放到上菜的盘子里。gydF4y2Ba
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配上香蕉酱。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看《如何煮Tortang gilling》gydF4y2Ba
康拉德gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
试着加一些青豆、capcicum、胡萝卜丁、土豆和菠菜,你可能还想在!!!!上尝尝意大利乳清干酪美味和健康! !gydF4y2Ba
拜姬•gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
好吃,可以,如果你加入玉米淀粉或面粉或鸡蛋,混合所有的材料,然后在一小部分炸成汉堡大小。gydF4y2Ba
罗威娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢宝库亚·达米·科纳图汉·萨姆加食谱《纽约更多力量宝库》!!!!!gydF4y2Ba
本gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我没有做一个大馅饼,而是做了几个馅饼(像煎饼)。这样,我就可以把没吃的部分放进去,以后再加热。注意:房子里只有我们两个人。gydF4y2Ba
我还添加了面包屑,这样它就不容易破碎了。gydF4y2Ba
温妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我用两个煎饼模具做了同样的事,你可以在成本加购买。我的家人很喜欢它,他们说它看起来很整洁。当然,我想再做一次。不过我做的肉不一样。先将牛肉碎煮至棕色,然后沥干,去除脂肪。然后遵循班卓的烹饪指导。谢谢你,Panlasang Pinoy,你是一个宝藏.....gydF4y2Ba
本gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试着把面包屑加进去,这样可以防止玉米饼破裂。gydF4y2Ba
ofeliagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢你发布食谱,我喜欢烹饪,在这里我学到了很多…更多的力量…gydF4y2Ba