什么是厨房量表?它与典型的浴室重量秤有什么区别?确实,厨房量表具有与典型称重尺度相同的机制。但是,由于精确的问题,不建议使用通常的称重量表。
厨房量表专门设计用于测量用于制备各种菜肴的各种成分。它可以量化液体,干燥,切碎或混合成分,并提供精确的测量。这样,您不必仅依赖公斤或磅。这对一些厨房成分不起作用,因为它们的重量更轻。通过使用这种类型的比例,您甚至可以看到克中的精确测量。
为什么需要厨房量表
虽然其他厨师和厨师在精确测量中不依赖依赖,但有一些食谱可以在不使用规模的情况下拒绝。例如,当烘烤蛋糕或饼干时,需要非常精确地测量糖,面粉和其他干成分的量。或者,最终产品不会看起来并品尝它所应该的方式。
除了确保仔细遵循食谱,这也是检查您在市场或杂货店购买的成分的实用方法。例如,您可以确保您为您支付的肉块确实为1公斤而且没有。
对于想要规范他们的饮食的人,厨房量表也是一件聪明的事情。一些厨房秤旨在表示精确的部分。例如,如果您只允许在晚餐中吃一部分牛排,最好先检查测量的测量,所以你不会最终吃更多。还有数字秤可以编程以测量营养价值。例如,一旦您指定了所需的功能,它将告诉您某种食物包含的卡路里数量。
哪个厨房比例使用
这些天有不同类型的厨房秤可以在市场上提供。在许多家庭中,春天操作的顶部装载秤更常见。这种类型的厨房秤易于识别,因为它在上部有一个平台和倾斜的拨盘,显示了重量测量。使用弹簧用于测量成分的鳞片也有皮重控制。这样,可以将表盘的手送回零,因此成分的容器不会被列入最终测量。
这些日子的现代厨房量表更现代的厨房秤。通常,这种类型的尺度使用平板表面,在那里您将把你需要衡量的成分。Eatsmart Precision Pro数字厨房秤是一个很好的例子。由于它是数字化,它将显示到最后一个增量的精确测量。这是商业用途的建议,因为它也可以使用数字键盘来编程以反映价格和营养价值。
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