拉提克是椰奶的残渣。当椰奶用中火煮一段时间后就能达到这个效果。拉提克通常用作米糕的配料,比如卡拉麦,sapin-sapin,gydF4y2BabikogydF4y2Ba,gydF4y2Bamaja布兰卡gydF4y2Ba,gydF4y2Ba
我昨晚收到一封邮件,要求我说明制作拉提克的流程。因为我还有一杯我们最近推荐的Bibingka椰奶,所以我选择用它来做拉提饼。gydF4y2Ba
你要知道,你的请求是排队的我根据原料的可用性和我的预算来批准每一个请求。因为我手头已经有了多余的椰奶,不打算在接下来的两天里用它,我想我最好用它来做点什么,而不是把它放在冰箱里直到发霉。gydF4y2Ba
Latik食谱gydF4y2Ba
这是拉提克的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba两杯可以喝椰奶gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烧热平底锅,倒入椰奶。gydF4y2Ba
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把椰奶煮沸。gydF4y2Ba
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不断搅拌,直到大部分液体蒸发。一杯椰子汁大约需要12到15分钟。gydF4y2Ba
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当它变成凝胶状时,降低温度,继续搅拌。在这个阶段,油应该从牛奶中分离出来。gydF4y2Ba
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继续搅拌,直到形成褐色的残留物。把火关了,把泡芙放在一个容器里。你可以马上用它来装饰你最喜欢的年糕,或者把它放在冰箱里放上一个星期左右。gydF4y2Ba
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营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Mardz,罐装椰奶和椰浆。gydF4y2Ba
埃德娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试了两次,但没有成功。第一个被烧伤了,但还是成功了!第二种(这次使用了椰奶版本,以减少蒸发过程),但它已经开始变成深褐色,但油仍然没有从残渣中分离出来。所以我把它关了,不想再吃一个烧焦的椰子。你认为我做错了什么(为了避免再浪费两杯椰子)?是用错了火还是用错了椰子?gydF4y2Ba
英里gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
卡拉迈哈提对苏曼来说很好,你怎么做卡拉迈哈提呢?gydF4y2Ba
麦迪逊蜜蜂gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。gydF4y2Ba