这道基本的阿斗波猪肉食谱展示了我自己的风格gydF4y2Ba阿斗波猪肉的烹调方法gydF4y2Ba.它描述了我如何用核心原料做这道菜。注意,这种方法可能与传统方法不一样,但其结果总是好的。gydF4y2Ba
五花肉是我做阿斗波肉时的首选。其他我认为最好的猪肉切是猪臀和猪肩。所有这些切口都有一个共同点——脂肪。它使阿斗波猪肉口感更好,并保持肉的湿润。gydF4y2Ba
我知道阿斗波猪肉不是最健康的食物。我建议你适度食用,或者只是看看图片(边流口水边)。否则,你可以烹饪其他低脂肪的adobo版本。鸡阿斗波和鱼阿斗波就是很好的例子。也有几个阿斗波食谱供你选择。我已经为你列了一份清单。请查看我的帖子关于31个疯狂美味的阿多波菜。如果你喜欢的话,别忘了把图片固定起来。gydF4y2Ba
我开始烹饪时把香料的味道浸在油里。先煮大蒜,一两分钟后加入花椒和干月桂叶。这种方法会让你的阿斗波猪肉从一开始就闻起来很香,因为里面的油会让它更美味。一定要时刻注意大蒜,因为我们不想让它烧焦。gydF4y2Ba
最后,水是炖肉的重要原料。你可以用牛肉汤(甚至是鸡汤)来代替它,让你的菜更美味。gydF4y2Ba
试试这个基本的阿斗波猪肉食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
阿斗波猪肉基本配方gydF4y2Ba
这是阿斗波猪肉的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Bapamintang buogydF4y2Ba
- 5到6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干香叶gydF4y2Badahon ng月桂树gydF4y2Ba
- 6到8gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba椰子醋gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水或牛肉汤gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把锅里的油加热。gydF4y2Ba
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加入大蒜。煮到它开始变成浅棕色。gydF4y2Ba
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加入花椒和月桂叶。继续煮20秒,让它的味道融入油中。gydF4y2Ba
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将五花肉放入锅中翻炒至浅棕色。注意:检查大蒜,确保它不会烧焦。必要时调整温度。gydF4y2Ba
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倒入酱油和牛肉汤(或水)。让沸腾。盖上盖子,用小火煮40分钟或直到猪肉变软。如果液体开始迅速变干,可以加入更多的牛肉肉汤或水。gydF4y2Ba
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倒入醋。让液体再次沸腾。翻炒8分钟。gydF4y2Ba
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尝尝阿斗波猪肉,如果需要的话,可以加盐。gydF4y2Ba
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转移到盘子上。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
荷马gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我觉得你可以在烤完阿斗波后再加入炸土豆片。另外,如果你要配米饭,试着在做渡渡鸟的锅里轻炒米饭。然后服务。我们这里就是这么做的。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
伟大的技巧。这能让阿斗波猪肉更好吃。gydF4y2Ba
玛格丽塔。gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
好食谱!这是我第一次做阿斗波,因为接下来的四个月我都要离开家。我想我对新手的警告是在加入大蒜之前不要把油加热得太热!我犯了这个错误,结果吃了一些嘎吱嘎吱的大蒜哈哈哈!Nonetheless, it tastes like home thanks for this recipe!
JovgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我遵循这一步。我终于做出了别的东西。而且比我自己做的好吃XD这是我第九次做阿斗波了。gydF4y2Ba
NettegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我前几天做的,很好吃!我有我自己的阿多博,它是干的,但感觉像一些酱汁,所以我尝试了它。我和我的丈夫都不喜欢吃咸的食物,所以除了酱油,我把所有的都加倍了。感谢分享!gydF4y2Ba
肯尼斯·J·琼斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在找有辣椒粉的阿杜波食谱。我年轻的时候住在加州的德拉诺,他们做的阿杜波里有很多辣椒粉。gydF4y2Ba
FroilagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在卡维特城长大我们会在阿斗波猪肉中加入碎牛肝来提升酱汁的口感。我们也用竹粉或红木粉代替酱油。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的洞察力,弗罗伊拉。有趣。gydF4y2Ba
RosevingydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你没有用洋葱?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我通常不用洋葱做阿杜波。你有好的用洋葱做的阿斗波食谱吗?如果您能与我们分享,我们将不胜感激gydF4y2Ba
希望不久能收到你的来信。gydF4y2Ba
Ahra CromiegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我同意你的观点,万约。实际上我是你在美国的粉丝之一gydF4y2Ba
Ahra CromiegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在美国,我们喜欢阿斗波猪肉,我丈夫的大多数朋友也喜欢它。在我的阿斗波里,我仍然用洋葱。gydF4y2Ba
NPgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
就像老人们说的那样,倒醋之后千万不要搅拌,否则醋就会混在一起而不会被煮熟——这样你就会尝到酸味的余味,而不是咸味和酸味的融合gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我认为这句谚语的意思是,倒醋后不要马上搅拌。等它再次煮沸,然后搅拌。gydF4y2Ba
对我来说,完全不搅动醋是没有意义的。gydF4y2Ba
感谢NP提出这一点。这值得好好讨论一下。gydF4y2Ba
你们觉得呢?我们所有的意见都很重要,你应该听取我们的意见。有什么反应吗?gydF4y2Ba
艾琳gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
为什么要阻止我们搅局呢?有好的科学解释吗?gydF4y2Ba
亨氏SchirmaiergydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这个看起来超级简单,谢谢。不知道是否可以用烧烤架在明火上烤来获得一些烟熏味,你觉得怎么样?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢亨氏。如果你是说之后再审问,那是有可能的。尽量不要把肚子切成小方块,这样在烤架上更容易处理。gydF4y2Ba