Maja Blanca是由椰奶,玉米淀粉和糖制成的菲律宾甜点。这种甜美的甜点通常被称为椰子布丁,很容易制作,并且成分很常见。对于许多人来说,原始的Maja Blanca食谱不包括玉米和牛奶。在这个食谱中,我添加了整个甜蜜的玉米和浓缩牛奶,以增加味道和更奶油的质地。从拐角处,圣诞节季节,这将成为一个非常好的假期甜点,尤其是在Potluck的圣诞节派对和Noche Buena期间。GydF4y2Ba
如何烹饪Maja BlancaGydF4y2Ba
准备Maja Blanca很快。我建议这种菲律宾甜点为有抱负的家庭厨师推荐。您所要做的就是基本上将所有东西煮在锅中,然后将其放在托盘中。GydF4y2Ba
首先要做的是将椰奶煮沸。新鲜的椰奶是理想的。但是,根据成分的可用性,您始终可以使用可可牛奶罐头。只需将椰奶倒入锅中,然后加热即可。密切注意锅。椰奶在沸腾之前倾向于飞溅。我建议每分钟搅拌直至完全沸腾。GydF4y2Ba
一旦气泡表面加糖。搅拌直至充分混合。之后,您可以添加炼乳和玉米。确保在烹饪时不断搅拌混合物。食谱需要整个内核玉米。罐装奶油式玉米也可以使用。GydF4y2Ba
这种沙漠菜应该厚又光滑。玉米淀粉对其质地和形式负责。只需稀释新鲜的牛奶或蒸发的牛奶,然后倒入混合物中即可。继续搅拌直至混合物变稠并变得光滑。GydF4y2Ba
将整个混合物转移到托盘上。确保均匀散布。冷藏至少1小时或直到牢固。最好是用烤磨碎的椰子或latik顶上它。GydF4y2Ba
尝试这个Maja Blanca食谱,让我知道您的想法。GydF4y2Ba
Maja BlancaGydF4y2Ba
这是Maja Blanca的食谱。GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
8GydF4y2Ba人们GydF4y2Ba
卡路里GydF4y2Ba
574GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba椰奶GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba玉米淀粉GydF4y2Ba
- 14GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba炼乳GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba新鲜牛奶GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba砂糖GydF4y2Ba
- 15GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba整个甜蜜内核玉米GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba烤磨碎的椰子GydF4y2Ba
美国习惯GydF4y2Ba-GydF4y2Ba公制GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
-
将椰奶倒入烹饪锅中,煮沸。GydF4y2Ba
-
加入糖,冷凝牛奶和整个甜内核玉米,然后搅拌直至所有成分均匀分布。GydF4y2Ba
-
小火8分钟GydF4y2Ba
-
将牛奶和玉米淀粉混合,然后搅拌直至将玉米淀粉稀释GydF4y2Ba
-
将新鲜的牛奶和玉米淀粉混合物倒入烹饪锅中,并彻底搅拌。GydF4y2Ba
-
搅拌时煮熟,直到混合物达到所需的厚度GydF4y2Ba
-
将混合物倒入服务托盘中,然后使用扁平工具(例如木制刮刀)排列并弄平顶部GydF4y2Ba
-
允许冷却,然后冷藏至少1小时GydF4y2Ba
-
用烤磨碎的椰子装饰(如果有的话)GydF4y2Ba
-
冷冷。分享并享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba8GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba574GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
碳水化合物:GydF4y2Ba68GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
蛋白质:GydF4y2Ba8GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胖的:GydF4y2Ba31GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
饱和脂肪:GydF4y2Ba26GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胆固醇:GydF4y2Ba19GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钠:GydF4y2Ba176GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钾:GydF4y2Ba541GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
糖:GydF4y2Ba47GydF4y2BaGGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
维生素A:GydF4y2Ba170GydF4y2BaIUGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
维生素C:GydF4y2Ba3.3GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钙:GydF4y2Ba187GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
铁:GydF4y2Ba4.1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
观看如何烹饪maja blancaGydF4y2Ba
satchGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Mer Maja Blanca在冷藏过夜后没有设置。它仍然糊状,不像明胶。我可以重新煮整个东西并添加更多玉米淀粉吗?我不希望它浪费。GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
对不起,但是你不能。我以前听过类似的问题,这与使用的玉米淀粉的质量有关。您能告诉我您使用了什么品牌的玉米淀粉?GydF4y2Ba
玛丽莎·朱利奥(Marissa L Julio)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我只是尝试烹饪,我相信我们需要减少糖太甜。易于遵循的食谱。谢谢食谱。GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
感谢您的尝试。这是一个基本食谱,请根据您的喜好进行调整。GydF4y2Ba
周杰伦GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以使用蒸发的牛奶代替新鲜牛奶吗?GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是的你可以。GydF4y2Ba
RainmaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
PWEDE PO BANG GUMAMIT NG CORNFLOUR代替玉米淀粉?GydF4y2Ba
埃德温GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我可以使用粘性米而不是玉米淀粉吗?请给个建议..GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
不幸的是,在此食谱中,麸质米粉不是玉米淀粉的替代成分。GydF4y2Ba
缺口GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
在加入混合物之前,您会沥干玉米吗?GydF4y2Ba
克里斯汀GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
可以添加一些杰克水果片吗?如果是这样,我什么时候可以添加?谢谢你。GydF4y2Ba
红宝石GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我会尝试这个诺言。我已经看了几次您的视频#SirvanjHo,谢谢。看起来不错GydF4y2Ba
玛丽亚GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我昨晚做了这个,遵循您的食谱和指示。我同意非常简单,易于遵循。唯一的是食谱太甜了!我认为要么减少颗粒状的颗粒,要么消除了颗粒,因为炼乳已经足够甜。我也许下次尝试。GydF4y2Ba
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
好的反馈。请根据您的喜好随意调整。GydF4y2Ba
卢兹罗萨斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
非常简单明了的结构GydF4y2Ba