每年销售的虾比市场上的大多数甲壳类动物都多。从海鲜拼盘到咖喱,它是世界各地厨师的最爱。美味,煮得很快,它的美味肉很容易调味,并且在几分钟之内烹饪。因为它很容易被煮熟,所以学习如何以正确的方式烹饪虾,以在您的日常菜单中添加海鲜转折。GydF4y2Ba
虾和大虾之间的区别GydF4y2Ba
使用术语“虾”和“大虾”互换是人们犯的最常见的错误之一。这种混合是完全可以理解的。它们不仅外观相似,而且有时也具有相同的味道。虾和大虾之间的差异归结为生物学。GydF4y2Ba
与大众见解相反,并非所有虾都很小。一些虾可以比虾大,而一些流行的虾类型实际上是虾。知道您是购买虾还是虾的最佳方法是询问您的供应商。否则,在烹饪方面,您总是可以用一个代替另一个。GydF4y2Ba
虾中的营养GydF4y2Ba
这些可爱的甲壳类动物充满了蛋白质和欧米茄脂肪。蛋白质以恢复肌肉和遏制饥饿感而闻名。欧米茄脂肪酸被认为是“脑营养”,因为它们支持大脑活动并有助于抵抗炎症。虾还具有大量的硒和维生素B,可提高免疫力和能量。GydF4y2Ba
如何以正确的方式将虾外壳GydF4y2Ba
最好的虾炮击技术是握住尾巴,并用手指向左或右拉来剥离整个壳。轻轻切成虾的后部并去除黑色静脉也很重要。GydF4y2Ba
如何在炉灶上煮虾GydF4y2Ba
步骤1:GydF4y2Ba
首先将虾在冰箱中解冻过夜。GydF4y2Ba
第2步:GydF4y2Ba
用水充满水,用中火煮沸。您可以用盐冲洗水以调味。GydF4y2Ba
步骤3:GydF4y2Ba
当水开始起泡时,掉入虾,煮不超过5分钟。判断虾是否煮熟的最佳方法是漂浮在水顶上时。从火上取出,并与大蒜黄油或牙垢酱一起食用。GydF4y2Ba
如何在烤箱里煮虾GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba虾GydF4y2Ba去神GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba牛油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜末GydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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预热烤箱至450 F和壳虾。GydF4y2Ba
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在锅中,用低火融化2汤匙黄油。融化后,将1茶匙切碎的大蒜和少许盐加到黄油中。有些人更喜欢使用旧海湾调味料。GydF4y2Ba
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将虾放入宽阔的烤盘中,然后将调味黄油倒在上面。GydF4y2Ba
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将小虾烘烤6分钟,中等虾,持续10分钟,大虾15分钟,直到肉不透明。GydF4y2Ba
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在烹饪中途将虾旋转,从火上取出并食用。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
虾多才多艺,美味,易于烹饪。它很容易融入其他菜肴,并携带许多有用的营养素。与大蒜黄油,牙垢酱,莎莎酱和其他调味料一起食用。GydF4y2Ba
您可以从选择开始GydF4y2Ba虾食谱GydF4y2Ba在这里吸引您。GydF4y2Ba
康尼GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,瓦吉,GydF4y2Ba
这里没有虾……只是大虾。GydF4y2Ba
问候,GydF4y2Ba