烤制五花肉是一道非常棒的菜肴。它脆,脆,美味,容易做。看看下面的视频,看看做起来有多容易。如果这还不够,在这篇文章中间的一步一步的食谱将能够指导你-如果你仍然不相信,把你的问题通过评论发给我。我会尽力尽快回复。gydF4y2Ba
在开始之前,请确保准备好所有成分。猪肚的板可以从您当地的超市购买。猪肚不会进入平板,所以你需要与你的屠夫交谈并要求它。猪肉肚子通常有骨头(肋骨)。如果你能要求你的屠夫从肚子上取下肋骨会很棒。否则,你将自己自己做。保存骨骼以供以后使用。由于骨骼可能仍然有一些肉附带的肉,你可以用它来制作菲律宾汤菜,如sinigang。我认为这可能是个好主意。gydF4y2Ba
绍兴葡萄酒对这个食谱非常重要。但是(并且在视频中提到),您可以使用雪利酒烹饪葡萄酒,清酒和/或米尔林。我相信这些成分中的任何一个都可以在您所在位置的某个地方提供 - 即使您位于菲律宾。gydF4y2Ba
还有一种成分叫做香料粉。gydF4y2Ba详情请参阅这篇文章gydF4y2Ba.这应该可以在亚洲或中国的商店买到。在美国,大多数菲律宾商店都出售这种原料。我还用了黑胡椒粉和粗海盐。gydF4y2Ba
这道菜最好配米饭。配上烤乳鸡酱会更好吃(gydF4y2Ba看看我们自制的烤乳鸡酱配方gydF4y2Ba)或简单地用辛辣的醋蘸。gydF4y2Ba
试试这个烤制五花肉的食谱。让我知道你的想法,真的。gydF4y2Ba
烤箱烤五花肉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba板gydF4y2Ba2磅五花肉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba绍兴米酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba粗海盐gydF4y2Ba或粗岩盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba5个香料粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba粗海盐gydF4y2Ba在烘烤过程中铺在皮上gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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清洁猪肉腹板,并在一个大板上躺在大板上,皮肤部分朝下。gydF4y2Ba
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将绍兴烹饪葡萄酒倒入并传播。gydF4y2Ba
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把盐撒在五花肉上。在肉上揉搓,确保均匀分布。gydF4y2Ba
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将五香粉抹在五花肉上。gydF4y2Ba
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最后,用以前的成分方式擦黑胡椒粉。gydF4y2Ba
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把肚子翻过来。皮肤应该朝上。用保鲜膜盖上并密封。冷藏6至8小时。gydF4y2Ba
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从冰箱里拿出来。取下包装纸,放在铝箔烤盘里。把箔纸的两边折起来,直到它几乎粘在肚子上。gydF4y2Ba
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用锋利的工具,如金属串或刀,在皮肤上戳洞。确保你创造的洞只延伸到脂肪部分。不要让它更深。gydF4y2Ba
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在皮肤上倒1杯盐。传播。gydF4y2Ba
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把烤箱加热到390华氏度。把五花肉烤50到60分钟。gydF4y2Ba
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把烤猪肉从烤箱里拿出来。把盐从皮上刮掉。把五花肉放在烤架上,放在同一个烤盘上。gydF4y2Ba
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把你的烤箱设置为烤。烤15到20分钟,直到表皮变得非常脆。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出。切成片与米饭一起食用。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
马龙gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
有没有宝翁烤宫瓦郎烤翁炉的选择?我试过用烤架。是否设置烤箱温度用于烘烤?谢谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,Marolon,这个食谱是针对传统烤箱的烧烤设置。gydF4y2Ba
elp乔阿尔瓦拉多gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Paano poh kung walang烤炉??gydF4y2Ba
简gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你能把你的肉放进烤箱里吗?gydF4y2Ba
珍gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
今天一定要做到!gydF4y2Ba
玫瑰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!看起来真不错。我喜欢!gydF4y2Ba
只想说你有一副很好听的声音,“爱你,呵呵!””gydF4y2Ba
BoyetgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嘿,兄弟!gydF4y2Ba
这个看起来真的很好吃,我等不及要试一试了!我总是在寻找烹饪的新点子。谢谢!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
波伊特,很高兴接到你的电话。请试一试,然后告诉我结果如何。gydF4y2Ba
justaskin”gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Pwede Po Ba SA微波炉和食谱Na ITO?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
恐怕不是。gydF4y2Ba
安琪拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这太好了!两个大拇指!谢谢你!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的反馈,Angela。不客气gydF4y2Ba
caeleygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
您想要5香粉吗?gydF4y2Ba
HamsamigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不要在皮肤上撒盐,而是用锋利的叉子、刀或嫩肉器刺穿胫骨。这样会释放脂肪,把皮炸得有点深。非常脆的外皮。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的评论。这是过程的一部分(步骤8)。gydF4y2Ba
妮可引人入胜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Ok液化天然气巴贡萨巴-萨巴昂4那五花肉萨巴烤?gydF4y2Ba
约翰层gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我就是被这层皮吸引住的!所以开胃。gydF4y2Ba