Laing na Gabi或简单的Laing是一种菲律宾蔬菜。芋头叶子被切成片,晾干几天,然后用椰奶煮。猪肉是这道菜的常见配料。这道菜我用了猪肩肉。五花肉也可以。gydF4y2Ba
我为初学者设计了这个食谱。这是为那些刚开始学习烹饪的人准备的。椰奶是一种很棘手的原料,尤其是对那些还没有喝过椰奶的人。我用来代替这个配方的银纳汤古莱混合配方是愚蠢的证明。你所要做的就是按照下面的食谱一步一步来。gydF4y2Ba
如何烹饪莱恩gydF4y2Ba
首先准备椰奶。我通常把Knorr Ginataang Gulay Recipe混合物放在一个大碗里,倒大约5杯水。这比推荐的数量要多。然而,我们需要更多的水来防止液体在烹饪过程中完全干燥。把所有东西混合在一起,直到粉末完全稀释。这一步最理想的做法是使用打蛋器。gydF4y2Ba
下一步是将猪肉、洋葱、大蒜和姜放入锅中,倒入大约3.5杯的椰奶混合物。盖上锅盖把液体煮开。首先将所有材料放入锅中煮熟。10分钟后加入干芋头叶。然后加入芋头叶。盖上锅盖,不要搅拌混合物。用小火到中火加热30分钟。gydF4y2Ba
干叶子在烹饪时应该吸收了一些蒸汽。这会让上面的蛋糕变软,但要达到理想的口感还需要更多的烹饪时间。加入辣椒,倒入剩余的椰奶。搅拌和翻转,让上面的叶子直接在椰奶中煮熟。盖上盖子煮20分钟,或者直到达到理想的质地。gydF4y2Ba
莱茵菜最好和米饭一起吃。也可以用咸鱼干来代替猪肉。你也可以参考我的gydF4y2Ba原始莱恩食谱gydF4y2Ba这道菜的另一种变化。gydF4y2Ba
试试这个Laing na Gabi食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Laing na Gabi食谱gydF4y2Ba
这是菲律宾菜的食谱(用椰奶煮芋头叶)gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
121gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba干燥芋头叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba包gydF4y2BaKnorr Ginataang Gulay配方混合gydF4y2Ba40克每gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成1 / 4英寸厚的片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国红辣椒gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切成细条gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将Knorr Ginataang Gulay Recipe Mix与5杯水混合,制作gata。搅拌直到粉末完全稀释。gydF4y2Ba
-
将猪肉,大蒜,洋葱和姜放入锅中,倒入3.5杯。放在炉子上加热。液体煮沸后继续煮10分钟。gydF4y2Ba
-
加入干芋头叶。盖上锅盖继续煮,直到液体几乎消失。gydF4y2Ba
-
加入辣椒,然后倒入剩余的椰奶。继续搅拌,直到液体完全蒸发。gydF4y2Ba
-
转移到盘子上。饭服务!gydF4y2Ba
-
分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba121gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba27gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba40gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba238gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1900gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba27.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba0.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
观看《如何烹饪莱因》gydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba