Paksiw na salmon sa gata是一道菲律宾鱼菜,鱼首先在醋里煮,然后用椰奶或奶油完成。这个过程包括两种烹饪方式,paksiw和ginataan。前者指的是用醋烹饪食物,后者指的是用椰奶和/或奶油。gydF4y2Ba
这是一道平常日子里都可以做的简单菜。我通常会在ginataan菜里加些绿色蔬菜。这就是为什么食谱需要苦瓜叶或安帕拉亚叶。但是,不要只使用这种成分。苦瓜的叶子也是苦的,就像农产品一样。请注意,您有一系列的替代原料。菠菜、麻辣菜、金刚菜和辣椒叶都是你可以使用的。你知道吃吗gydF4y2Ba菠菜可以降低患癌症的风险gydF4y2Ba?gydF4y2Ba
这道菜成功的关键在于配料的合理搭配,尤其是醋、水和椰奶。我建议按照下面的食谱来做,然后根据你的喜好来调整。gydF4y2Ba
Paksiw菜和ginataan菜总是和米饭一起吃最好。对于刚开始探索菲律宾美食的读者来说,热乎乎的白米饭是这道菜的最佳搭配。炒饭,如gydF4y2Basinangag na kaningydF4y2Ba,有时可以和它一起吃。不过,我更喜欢它和我的油炸版本的这道菜搭配。再来一碟辣鱼露也不错。这是由鱼露和碎辣椒混合而成的。gydF4y2Ba
Paksiw菜不会很快变坏,因为它含有醋。然而,由于这也含有椰奶,我建议你把这道菜储存在一个密封的容器里,并把它放在冰箱里。gydF4y2Ba
我想听听我们的读者如何烹饪paksiw na isda sa gata。你能分享一下你的方法吗?gydF4y2Ba
试试这个Paksiw na Salmon sa Gata食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Paksiw na Salmon sa GatagydF4y2Ba
这是Paksiw na三文鱼的配方。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba三文鱼头gydF4y2Ba切成两半,清洗干净gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胶苦瓜的叶子gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba拇指姜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba椰子醋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子奶油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红洋葱gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将三文鱼、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、醋和水混合。让沸腾。gydF4y2Ba
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加入长青椒。盖上盖子,继续用中火煮5分钟。gydF4y2Ba
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倒入椰浆。搅拌。让混合物再次煮沸。盖上盖子煮15分钟。gydF4y2Ba
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加入苦瓜叶。搅拌。gydF4y2Ba
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用盐和黑胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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转移到盘子上。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看“如何烹制白鲑鱼”视频gydF4y2Ba
Nelia LuzgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在这道菜里,你喜欢吃香肠、加隆宫或者金枪鱼吗?我喜欢你的食谱和简单的烹饪方法。更多的权力。gydF4y2Ba