Tapsilog是我在大日子里最喜欢的早餐选择之一。在这些日子里,我需要完成几项任务。吃这顿饭给了我执行工作所需的精力,这使我饱满了。我也喜欢美味的早餐开始我的一天。GydF4y2Ba
什么是Tapsilog?GydF4y2Ba
Tapsilog一词是一个缩写,代表Itlog的Tapa Sinangag。这是这顿饭的三个组成部分。TAPA是指牛肉小吃。这是油炸腌制的牛肉片。GydF4y2Ba
另一方面,西南格(Sinangag)是一个用来指大蒜炒饭的词。tapsilog一词的最后三个字母来自菲律宾的鸡蛋翻译,即iTlog。一块鸡蛋被油炸并构成饭菜的一部分。GydF4y2Ba
如何烹饪tapsilogGydF4y2Ba
由于Tapsilog由三个组件组成,因此必须单独准备和烹饪。GydF4y2Ba
牛肉需要在碎大蒜,菠萝汁,氯液体调味料,糖和胡椒粉的混合物中腌制。当完全吸收时,腌料为肉提供了风味。最好腌制过夜或更长时间以获得最佳效果。GydF4y2Ba
我正在为此食谱使用菠萝汁,因为它为牛肉提供了适当的酸味。在我看来,这对于成功的牛肉小吃至关重要。此外,菠萝汁是已知的肉类嫩化器。这意味着它在提供肉类的同时嫩嫩了肉。GydF4y2Ba
烹饪牛肉Tapa涉及此食谱的两种方法。第一种方法是沸腾。牛肉在腌泡汁中煮沸,并加水以使其变嫩。在此过程中添加了食用油。一旦液体完全蒸发,牛肉就会在剩余的油中油炸。使用剩余的油煎炸完成牛肉小吃。GydF4y2Ba
制作大蒜炒饭或西南格比您想象的要容易GydF4y2Ba。它涉及四种成分,剩下的大米,盐,大蒜和食用油。它是使用剩余米饭的理想选择,因为它不太可能彼此粘住。就我而言,大蒜越多。GydF4y2Ba
首先将大蒜褐变开始烹饪米饭。您可以同时将油和大蒜放在锅中,煮至大蒜变成浅褐色。加入一半的米饭,然后炒。这将为您提供足够的空间将大蒜和米饭混合在一起。然后加入剩余的米饭,继续搅拌直至充分混合。用盐调味。GydF4y2Ba
在这三个组成部分中最简单的烹饪是鸡蛋。根据您的喜好炸鸡蛋。你也可能想GydF4y2Ba检查其他烹饪鸡蛋的方法GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
通过将所有三个组件组合在大板中,组装您的Tapsilog。将辣醋作为蘸酱一起食用。香蕉番茄酱也很高兴与鸡蛋一起使用。GydF4y2Ba
尝试此Tapsilog食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
TapsilogGydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba牛肉牛GydF4y2Ba切成薄片GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba件GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
- 6GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
塔帕腌料GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2BaKnorr液体调味料GydF4y2Ba
- 6GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba捣碎的大蒜GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba菠萝汁GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba红糖GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba地面白胡椒GydF4y2Ba
西南格GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba剩下的米饭GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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通过将牛肉放入大碗中来准备TAPA。与所有TAPA腌料成分结合使用。混合并盖住碗。放置在冰箱内,腌制过夜。GydF4y2Ba
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通过在锅中加热3汤匙食用油来煮大蒜炒饭(Sinangag na kanin)。加入压碎的大蒜。煮至大蒜变成浅棕色。加入剩余的米饭。搅拌3分钟。GydF4y2Ba
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用盐调味。继续搅拌3至5分钟。搁置。GydF4y2Ba
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开始煮tap。加热锅,将腌制的牛肉倒入其中,包括腌料。加入¾杯水。让混合物煮沸。盖上锅,继续煮至液体减少到一半。将3汤匙食用油加入混合物中。继续煮至液体完全蒸发。将牛肉小吃炸成剩余的油,直到中等棕色。搁置。GydF4y2Ba
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通过在锅上倒1汤匙油来炸鸡蛋。破裂一块鸡蛋,然后在上面撒上足够的盐。煮30秒。将2汤匙水倒在锅的侧面。盖住并让水沸腾。继续煮熟,直到蛋黄被蒸汽完全煮熟。GydF4y2Ba
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在大盘子上排列牛肉小吃,西南格和炸鸡蛋以形成Tapsilog。与醋一起食用作为茶点浸泡。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
观看如何制作TapsilogGydF4y2Ba
伊万GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好vanjo:GydF4y2Ba
在阅读食谱并观看视频后,我今天早上第一次做这件事。我必须告诉你,这很完美。我没有菠萝汁的腌料,所以我用了柠檬汁。我有足够的腌料,所以我不需要加水。我降低了热量,以免煮得太快。效果很好。腌料煮熟,直到它涂上肉。GydF4y2Ba
Sinangag也很完美。我可以看到我会吃很多东西。我在冰箱中有很多奇查龙碎片,这些碎片从渲染猪油中节省下来,下次我想将它们添加到Sinangag。你做了吗?GydF4y2Ba
我喜欢您的网站,并每天阅读以获取灵感。在我所在的地方附近有很多菲律宾杂货店,我饲养了自己的牛肉和猪肉,因此我应该能够获得大部分所需的一切。再次感谢。GydF4y2Ba