您的一顿完美的饭菜是什么?对于某些人来说,想到的是奢侈。最好的牛排,最新鲜的海鲜或最奇特的其他成分 - 这些可能是最理想的!但是对于其他人,像我一样,简单性有一定的喜悦。即使您可以在自己的食品储藏室或厨房中找到的不起眼的食材也可以融合在一起,以制作出非凡的东西。以这种温馨但美味的牛肉Salpicao为例。这道菜温暖而狡猾,包括各种各样的食材,它们是有史以来最好的舒适食品之一。GydF4y2Ba
老实说,菲律宾人 - 以及全球人 - 喜欢一块好肉。当我们咬一块完美的肉时,我们感到满意,并以最好的口味调味和腌制。这个牛肉salpicao是一个很好的例子!这道菜是蒜味而富裕的,这是一顿丰盛的饭菜,可以满足您的渴望。GydF4y2Ba
牛肉Salpicao的技巧和技巧GydF4y2Ba
Salpicao牛肉的两个最重要的方面是嫩度和味道!我们为此Salpicao使用的牛肉切割是母牛提供的最嫩部分。里脊肉或牛loin碎片会在您的嘴里融化,完美地吸收了所有这道菜的奇妙风味。牛肉很可能是此食谱中最昂贵的成分,因为您需要获得最多的块和最佳效果的良好部分。但是,请放心,所有其他成分都是您可以在自己的食品储藏室中轻松找到的成分。GydF4y2Ba
该食谱要求让牛肉腌制约30分钟,因为这使得有足够的时间吸收不同的口味。烹饪牛肉salpicao时,使用底部宽的锅很重要。这是由于这样的事实是,如果您过多地挤出肉,您可能最终会蒸而不是灼伤肉,这是您应该做的。此外,由于我们不希望我们的肉最终变得太坚硬或耐嚼,所以我建议将其煮至中等稀有的味道。这使您的牛肉salpicao肉质肉质,美味又完美,每一口都可以!GydF4y2Ba
有些人在牛肉salpicao中享受一些香料,您可以轻松地用几块辣椒来复制。其他人则添加蘑菇或用绿色洋葱在菜上加上菜肴,以削减丰富的味道。GydF4y2Ba
用牛肉salpicao服务什么GydF4y2Ba
当涉及到可以使用的东西时,经典的白米饭不会出错。但GydF4y2Ba炒饭GydF4y2Ba也是一个很好的选择!一杯好的阳盘中的各种成分很好地补充了咸牛肉salpicao。GydF4y2Ba
我还建议您享受这些碎牛肉块,并享受一些嫩又美味的土豆!无论你GydF4y2Ba糊状物GydF4y2Ba他们或烘烤它们,这也使您的牛肉Salpicao成为了一个很棒的伴侣。当他们吸收您肉的浓郁酱汁时,它会变得更好!GydF4y2Ba
如何煮牛肉salpicaoGydF4y2Ba
这款牛肉Salpicao可以构成大约6个部分 - 非常适合您的整个家庭,然后是一些!在烹饪之前,请您的1½磅牛肉和1磅的大蒜头磅。通过低火炒到大蒜,直到大蒜变成金黄色,以将其注入油。到那时,大蒜的口味将被注入油。将油和大蒜分开,放在一旁。GydF4y2Ba
将牛肉片,一茶匙盐,半茶匙的黑胡椒粉以及大蒜注入的油与伍斯特郡酱一起混合。混合所有成分,将牛肉腌制10分钟。GydF4y2Ba
在炉子上放一个干净的锅,然后加热。当它足够热时,添加成分的组合并烤牛肉,直到开始变成褐色。如果可以的话,在灼热的同时将牛肉扔掉,这样您就可以均匀地煮过各个面。倒入2汤匙牡蛎酱,然后继续扔掉直到液体蒸发。如果您喜欢用牛肉salpicao,也可以选择保留酱汁。如果您打算添加其他成分,例如蘑菇或辣椒,现在也可以随意这样做!GydF4y2Ba
最后,加入⅛杯黄油,然后再煮2至3分钟的牛肉salpicao。就这样,您的菜准备就绪!转移到服务板上,并与您选择的配菜一起准备。GydF4y2Ba
您和您的家人肯定会喜欢这款非常富有的牛肉Salpicao!让我们知道您对此的看法。GydF4y2Ba
牛肉salpicaoGydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1½GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba牛里脊肉GydF4y2Ba立方体GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba头GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba牛油GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba伍斯特郡酱GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba蚝油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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使用砂浆和杵工具磅大蒜。GydF4y2Ba1头大蒜GydF4y2Ba
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将大蒜和橄榄油混合在锅中。打开炉子,将热量放在低和中等之间。煮大蒜,搅拌直至变成金黄色。GydF4y2Ba¼杯橄榄油GydF4y2Ba
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从锅中取出炸大蒜和油,将它们放入单独的碗中。搁置。GydF4y2Ba1头大蒜GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba¼杯橄榄油GydF4y2Ba
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将牛肉,盐,黑胡椒粉,橄榄油和伍斯特郡酱混合。混合好。让它停留10分钟。GydF4y2Ba1½磅。牛里脊肉GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba1茶匙盐GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba½茶匙黑胡椒粉GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba5汤匙伍斯特郡酱汁GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba¼杯橄榄油GydF4y2Ba
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加热干净的锅。一旦锅真的很热,烤腌制的牛肉,直到侧面变成褐色。GydF4y2Ba1½磅。牛里脊肉GydF4y2Ba
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加入牡蛎酱和一点黄油。注意:保存剩下的黄油以备以后。继续烹饪3分钟。GydF4y2Ba2汤匙牡蛎酱GydF4y2Ba
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加入剩余的黄油以及炸大蒜和欧芹。继续烹饪,直到液体完全蒸发为止。GydF4y2Ba3汤匙黄油GydF4y2Ba
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转移到服务板上。与米饭一起食用。分享并享受!GydF4y2Ba
米奇GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
I tried cooking Beef Salpicao and I highly recommend this recipe to everyone!:) The ingredients are so easy to find (either in any Filipino Store or in Target) and its so easy to prepare!Just don’t forget to marinate the beef for a few minutes or even for an hr to atleast absorbed the garlic and pepper. In my case, I even added button mushrooms and crushed chili on it to make it more flavorful:)
Mardz C.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,米奇!GydF4y2Ba
只是想问。您是否认为牛肉Salpicao可以留下来,即使像Adobo一样,您是否尝试过仍然很好?当然有冰箱和微波炉?GydF4y2Ba
我以前已经独立住了,我已经有一段时间没有冰箱了,所以我总是煮Adobo,因为它在大约3天的时间内都不会陈旧。GydF4y2Ba
米奇GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨,Mardz :)我想您可能需要将此食谱放在冰箱中,因为我们在上面添加了黄油。像西红柿一样,黄油很容易使食谱变质,而且与含有醋的Adobo不同,Salpicao没有。GydF4y2Ba
希拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这绝对不是真的。我来自意大利,我保证她说的是错误的。尝试观看Gambero Rosso或Alice(烹饪表演),也许您会在荒谬的评论之前学到一些基本的东西。GydF4y2Ba
RheaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我只是尝试烹饪这个食谱,这很受欢迎!我的家人喜欢它!他们在我的烹饪中的另一个最爱。感谢您分享。GydF4y2Ba
伊丽莎白GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
一个朋友在Facebook上提到这道菜,我去寻找食谱。找到了这个。这太好了 - 很容易制作,不是很多成分,但绝对比其部分的总和还要大。不过,我没有让Worchestershire酱和牡蛎酱完全煮熟。它做了一个美妙的酱汁。GydF4y2Ba
simpaticaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
是的,葡萄牙也有Salpicao,但与我们的不同。GydF4y2Ba
他们的Salpicao也是肉块(猪肉),并带有不同的GydF4y2Ba
泡菜(花椰菜,胡萝卜,洋葱)。而且它也有辣椒粉GydF4y2Ba
他们称之为Pimentao Doce(烤甜胡椒粉)。GydF4y2Ba
米拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
只是想问我们是否可以将猪肉或Chix缩成GydF4y2Ba
饥饿的辣妹GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Hi I have a question, will the beef be tender when I follow this procedure?When cooking beef I often simmer it for a very long time just to make sure that it’ll be tender.I hope this one works, I hate it when I cook beef but the meat turns tough =( please suggest supermarkets where I can buy sirloin which I can be sure that it’ll be tender when I cook it.thanks!
RuelskiGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
刚刚购买了这些成分,会尝试这种食材,因为我喜欢在任何地方订购这道菜。只是一个问题,我可以在混合油后将牛肉过夜(再次将其放入冰箱中)然后在第二天煮熟吗?GydF4y2Ba
西尔维GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我看不出为什么不这样称,然后被称为“腌制”肉……它的味道会更好,将所有风味浸入肉中……在我看来GydF4y2Ba
詹妮弗GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
感谢您为牛肉Salpicao展示的视频。因为我的朋友告诉我,这很美味,所以我在HW上搜索煮牛肉Salpicao。Slamat SA Panlasang Pinoy。现在,我有一个新食谱可以在家做饭。GydF4y2Ba
KCGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好!您知道如何制作点心的米饭吗?GydF4y2Ba
安妮·马卡洛尼(Annie Macaroonie)GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好。我是犹他州的“家庭训练”。而且,作为菲律宾人,我很高兴能够在您的网站上找到机会。Salpicao牛肉是我从这个网站上尝试的第一个食谱,我对结果感到非常满意!我会尝试更多您的食谱。非常感谢您的网站。我喜欢这种格式(即详细的解释,视频等) - 使像我这样的新手的生活更轻松!GydF4y2Ba
Panlasang PinoyGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
您可以将任何类型的黄油用于此食谱,我没有品牌偏好,Gladys。希望这可以帮助。GydF4y2Ba
戴安娜GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好呀!对于多少份Itong食谱?GydF4y2Ba
穆斯纳GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我在星期一尝试了一下,真是太好了。感谢分享!GydF4y2Ba
达利GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
如果我可能建议,您是否可以将成分列表作为水印中的一部分,在您列举它们的部分。谢谢。GydF4y2Ba
雷米GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
非常好吃!我刚刚完成了。谢谢你!GydF4y2Ba
U8MypinkCookiesGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
喜欢这个。妈妈也做饭,真是太好了。爱镀金的味道GydF4y2Ba
马丁·毕晓普GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
看来牛肉萨尔皮科也是西班牙的最爱:GydF4y2Ba
这道菜非常类似。伍斯特酱意味着不是从占领时期,而是在那里占用GydF4y2Ba
名称可能来自西班牙的“ Salpicar” Verbo TransitivoGydF4y2Ba
1(con unlíquido,barro等)溅起,飞溅GydF4y2Ba
2(con especias等)洒GydF4y2Ba
我希望这有帮助GydF4y2Ba
Panlasang PinoyGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我不确定他们的主张。在烹饪前加热锅是为了炒和防止食物粘住的必要条件。我个人认为这是每个人都应该意识到的基本烹饪技术之一。GydF4y2Ba
Arisclo GarciaGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
看起来是另一个出色的食谱。该过程很简单。我一定会尝试的。哦,你知道吗?Siopao食谱很棒。我现在可以随时为家人准备Siopao。我最小的儿子肯德里克(9岁)爱Siopao。谢谢你,上帝保佑!GydF4y2Ba