根据医学研究,炎症可以帮助您或伤害您。正是这种双重性质使它难以治疗。一方面,这可能是您正在治愈的标志,另一方面,它可以使疾病永存,并可能导致死亡。因此,要注意如果您患有疾病和病情,避免引起炎症的食物绝对至关重要。
什么是炎症?
由于试图抵抗体内疾病时,免疫系统通常会被误解。诸如疼痛和肿胀之类的症状可能会导致您认为自己的身体正在关闭,实际上它试图告诉您您的身体正在反击。
当您体内有有害物质或感染有害物质时,您可能会在某些部位遭受炎症。通常,炎症会持续几天,然后您会从任何疾病中康复。但是,炎症可能会采取另一条路线并变得自我延续。发生这种情况时,它开始破坏良好的细胞并对您的器官造成损害。
例如,您在受伤后遇到的肿胀和发红很好,因为它会导致康复。另一方面,如果未经治疗,您的心脏发炎会导致破裂和血凝块。如果您有心脏病,哮喘,结核病,溃疡,关节炎或其他疾病的风险,则必须避免引起炎症的食物。如果脓肿和小伤受伤,只要您不加重炎症,炎症就可以对您有利。
什么是引起炎症的食物?
大量的糖会使炎症恶化并威胁您的整体健康状况。苏打水,果汁,糕点和其他含糖食品可能会产生不利影响。这些食物通常是商店购买的,并含有果糖,葡萄糖,麦芽糖和玉米糖浆等物质。购买前请仔细阅读食品标签。
快餐,油炸和氢化产品(例如人造黄油)都含有反式脂肪,这些脂肪是不健康的脂肪,导致体内LDL胆固醇的堆积。有些食品标签可能表明产品中几乎没有反式脂肪,但这不一定是正确的。
如果您想避免进一步的炎症,限制乳制品的消费。大多数食用油和奶酪,牛奶和其他乳制品中的油都会导致或恶化症状。乳制品还可以在面包,蛋糕和许多甜点中发现。如果您在吃这些食物后遇到皮疹,痤疮和消化问题,则可能是引起炎症的食物。
哪些食物减少了炎症?
水果和蔬菜,例如胡桃南瓜,白菜,浆果和猕猴桃具有抗炎作用。如果您患有慢性炎症,则应将它们包括在饮食中。全麦面包,大麦,藜麦和糙米含有复杂的碳水化合物,可以缓解肿胀。尝试在橄榄油中烹饪食物,并从鳄梨和各种坚果中获得健康的脂肪。
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