Easy Chicken Curry是一种非常美味可口的菜,您可以快速准备一天中的任何时间。与从头开始组装自己的咖喱相比,使用咖喱粉使这道菜更容易制作(尽管没有什么比通过研磨和结合香料从头开始制作自己的咖喱)了。GydF4y2Ba
众所周知,有数百种准备咖喱菜的方法。我们这里拥有的这种食谱只是另一个变体 - 只有我强烈建议它是一个很好的版本。我使用了骨头鸡,因为它具有更多的风味,但是如果愿意,可以随意使用无骨鸡胸肉。至于椰奶,罐装可可奶或椰子奶油是最简单的方法,除非您可以使用新鲜的椰奶或奶油(kakang gata)。GydF4y2Ba
我曾经在咖喱鸡肉里有土豆。这就是为什么我始终将其包含在每个食谱中的原因。我先前发表的鸡肉咖喱与Pinoy Chicken Curry的差异可能是绿豌豆。我认为豌豆很好地补充了这道菜。GydF4y2Ba
尝试这个简单的鸡肉咖喱食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
简单的鸡肉咖喱GydF4y2Ba
服务GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba鸡GydF4y2Ba切成碎片GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等土豆GydF4y2Ba去皮和切成丁GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba冷冻绿豌豆GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba椰奶GydF4y2Ba
- 1 1/4GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba咖喱粉GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba姜黄粉GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba姜粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中番茄GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等黄色的洋葱GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 一点点Cayenne胡椒粉GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- 盐调味GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将姜粉,姜黄粉和1 1/2茶匙盐混合在碗中。混合好。GydF4y2Ba
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在切碎的鸡肉上擦拭混合物。让它停留15分钟。GydF4y2Ba
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在烹饪锅中加热食用油。GydF4y2Ba
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油热后,将鸡肉煎约2分钟。GydF4y2Ba
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取出鸡肉,暂时放在盘子中。GydF4y2Ba
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同时,在剩余的食用油中将洋葱,番茄和大蒜炒熟。GydF4y2Ba
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当洋葱变软时,将鸡肉放回烹饪锅中。煮3分钟。GydF4y2Ba
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倒入椰奶。煮滚。加入咖喱粉。盖上煮25分钟(如果需要的话,加一点水)。GydF4y2Ba
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加入一点点的辣椒。放入切成丁的土豆,煮10分钟。确保偶尔搅拌。GydF4y2Ba
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加入绿豌豆。煮5分钟。GydF4y2Ba
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加盐调味。搅拌。GydF4y2Ba
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转移到服务板上。用白米饭食用。GydF4y2Ba
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营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba
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